Campo Mourão : [1828] Página inicial da comunidade Visualizar estatísticas
Novos documentos depositados
Impactos do marketing digital em uma microempresa individual de bombons artesanais
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Estabilidade oxidativa de linguiça suína frescal adicionada de extrato natural de peixinho da horta (Stachys byzantina K. Koch)
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Marketing digital e o segmento alimentício na era do minimalismo: o caso do McDonald’s
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Testagem de um protocolo de ciência cidadã sobre minerais e o uso do jogo Minecraft para contextualização do tema
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Protótipo de dispositivo contador de colônias de bactérias em placas de Petri
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Prospecção da toxicidade do filtro solar avobenzona em plantas terrestres
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Avaliação de meios de cultura no cultivo de microalgas Chlorella vulgaris para a produção de carboidratos
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Determinação de viscosidade em sistemas alimentícios por equipamento de viscosidade rápida
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Elaboração de procedimentos operacionais padronizados para uma microcervejaria
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Avaliação da estabilidade da cor e oxidação lipídica de linguiça frescal de frango adicionada de extrato de aipo
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Extração de compostos ativos do resíduo borra de café empregando solvente eutético natural profundo (NADES)
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Perfil de consumo de café por alunos e servidores da UTFPR – campus Campo Mourão
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Avaliação da solubilidade e do grau de hidrólise enzimática da carne mecanicamente separada de tilápia do nilo (Oreochromis niloticus)
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Caracterização reológica e cinética de secagem de sistemas coloidais formados por água de imersão de ervilha
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Elaboração do plano APPCC para linha de produção de queijo muçarela
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Estudo da cinética de secagem de semente de abóbora kabocha (Tetsukabuto) utilizando a ferramenta MATLAB
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Fisiologia e desenvolvimento dos frutos dos maracujazeiros doces, e seus parâmetros físicos-químicos de qualidade
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Estudo de caso: aplicações e benefícios da manutenção autônoma em uma indústria frigorífica de aves
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Desenvolvimento de geleia diet de morango
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Enriquecimento de cookie integral pela adição de farinha de ora-pro-nóbis
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