Repositório Institucional da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (RIUT): Página de Busca

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Resultado 11-20 de 26.

Conjunto de itens:

Câmpus	Programa/Curso	Data do documento	Título	Autor(es)
Pato Branco	Química	17-Jun-2015	Leite fermentado acrescido de farinha de casca de uva: desenvolvimento, caracterização e aceitação sensorial	Neves, Jéssica Eliane
Pato Branco	Química	16-Jul-2015	Produção e análise quimiométrica de biodiesel a partir de óleo de pinhão manso	Bessegatto, Talita
Pato Branco	Química	17-Jul-2015	Análise quimiométrica da influência do pH e do tween 80 em filmes de proteína de soro de leite	Zulpo, Simone
Pato Branco	Química	20-Nov-2015	Avaliação microbiológica e físico-química de carne moída comercializada nos principais supermercados de Pato Branco - PR	Livi, Vanderléia
Pato Branco	Química	20-Nov-2015	Obtenção de ésteres metílicos a partir da borra de café	Zanella, Eduardo; Donaduzzi, Regina
Pato Branco	Química	20-Nov-2015	Atividade antimicrobiana de extratos de própolis produzidas por abelhas Apis mellifera selecionadas	Diedrich, Camila
Pato Branco	Química	17-Nov-2015	Estudo de ácidos orgânicos pelo método da química computacional através de cálculos semi-empíricos	Massarotti, Fernando
Pato Branco	Química	16-Jun-2015	Viabilidade do uso de bactérias lácticas em marcas comercializadas de leite fermentado	Rossetto, Bruna Thais
Pato Branco	Química	18-Nov-2015	Otimização do processo de extração de compostos bioativos de folhas de jambo (Syzygium malaccense)	Savi, Aline
Pato Branco	Química	16-Jun-2015	Carboximetilação de (1→6)-β-D-glucana: influência da concentração do agente derivatizante sobre o grau de substituição da molécula	Theis, Thaís Vanessa