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http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/27482| Título: | Implementação de sistema de automação no processo de produção de formulados em pó |
| Título(s) alternativo(s): | Implementation of an automation system in the powder formula production process |
| Autor(es): | Huf, Marco Vinicius Fontenele Amorim |
| Orientador(es): | Bezerra, Felipi Luiz de Assunção |
| Palavras-chave: | Automação industrial Controle de produção Arduino (Controlador programável) Industrial automation Production control Arduino (Programmable controller) |
| Data do documento: | 2-Dez-2021 |
| Editor: | Universidade Tecnológica Federal do Paraná |
| Câmpus: | Londrina |
| Citação: | HUF, Marco Vinicius Fontenele Amorim. implementação de sistema de automação no processo de produção de formulados em pó. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Bacharelado em Engenharia Química) - Universidade Tecnologia Federal do Paraná, Londrina, 221. |
| Resumo: | O presente projeto foi idealizado a partir de experiências vividas do autor durante o período de estágio na indústria de pós e massas alimentícias. Uma das operações é a pesagem de matéria prima e o ensacamento de uma mistura pré-definida de acordo com a demanda. Entretanto, a pesagem e ensacamento são feitos de forma manual, o que gera erros que não são considerados no balanço de material. O controle de operações e gerenciamento de dados automatizados são ferramentas imprescindíveis para uma gestão eficiente de processos. O presente trabalho desenvolve um protótipo com software e hardware para adquirir dados de produção na etapa de pesagem da matéria-prima utilizada no processo de produção dos pós alimentícios. O Sistema envia os dados para um sistema, o qual gera relatórios e acelera a reatividade da gestão para desvios de qualidade e de produção. |
| Abstract: | This project was conceived based on the author's experiences during his internship in the powder and pasta industry. One of the operations is the weighing of raw material and the bagging of a predefined mixture according to demand. However, weighing and bagging is done manually, which generates errors that are not considered in the material balance. Automated operations control and data management are essential tools for efficient process management. The present work develops a software and a hardware to acquire production data in the step of weighing the raw material used in the production process of food powders. The System sends the data to a system, which generates reports and accelerates management reactivity to quality and production deviations. |
| URI: | http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/27482 |
| Aparece nas coleções: | LD - Engenharia Química |
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