1. Repositório Institucional da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (RIUT)

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Campo Mourao-Jan-2005“Iogurte” de soja suplementado com oligofrutose e inulinaFuchs, Renata Hernandez Barros; Borsato, Dionísio; Bona, Evandro; Hauly, Maria Célia de Oliveira
Campo Mourao-Abr-2005Difusão multicomponente durante a salga mista de queijo pratoBona, Evandro; Borsato, Dionísio; Silva, Rui Sérgio dos Santos Ferreira da; Silva, Luiz Henry M. e
Campo Mourao-2002Planejamento e otimização de sistemas mistos controlados por variáveis qualitativas e quantitativasBona, Evandro; Borsato, Dionísio; Silva, Rui Sérgio dos Santos Ferreira da; Benatasso, Letícia; Souza, Dayanne Aline de
Campo Mourao-2009Modelagem e simulação da desidratação osmótica em pedaços de abacaxi utilizando o método de elementos finitosBorsato, Dionísio; Moreira, Ivanira; Nóbrega, Marcelo Medre; Moreira, Mariete Barbosa; Silva, Rui Sérgio dos Santos Ferreira da; Bona, Evandro
Campo Mourao-Out-2010Multicomponent diffusion during Prato cheese ripening: mathematical modeling using the finite element method.Bona, Evandro; Silva, Rui Sérgio dos Santos Ferreira da; Borsato, Dionísio; Silva, Luiz Henry Monken e; Fidelis, Dayanne Aline de Souza
Campo Mourao; Curitiba-2008A satisfação dos alunos após a implantação do Sistema Pergamum na Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Campus de Campo MourãoTorino, Lígia Patrícia; Torino, Emanuelle; Paiva, Márcia Regina; Nakasato, Maitê Mitiko
Curitiba-2009Normas para elaboração de trabalhos acadêmicosUniversidade Tecnológica Federal do Paraná. Sistema de Bibliotecas
Campo Mourao-Jul-2007Simulation of NaCl and KCI mass transfer during salting of prato cheese in brine with agitation: a numerical solutionBona, Evandro; Carneiro, Renato Lajarim; Borsato, Dionísio; Silva, Rui Sérgio dos Santos Ferreira da; Fidelis, Dayanne Aline de Souza; Monken e Silva, L. H.
Campo Mourao-2000Aplicativo para otimização empregando o método simplex seqüencialBona, Evandro; Borsato, Dionísio; Silva, Rui Sérgio dos Santos Ferreira da; Herrera, Renata Paula
Campo Mourao; Curitiba-2008Biblioteca universitária pública e o uso da tecnologia da informação nos seus serviçosPaiva, Márcia Regina; Torino, Lígia Patrícia; Torino, Emanuelle

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