Navegando por Assunto Gastronomia
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| Câmpus | Programa/Curso | Data do documento | Título | Autor(es) |
|---|---|---|---|---|
| Pato Branco | Gestão Contábil e Financeira | 18-Fev-2019 | Estudo de viabilidade para a implantação de um restaurante ítalo-germânico em São Lourenço do Oeste - SC | Oliveira, João Francisco Ribeiro de |
| Curitiba | Programa de Pós-Graduação em Administração | 16-Ago-2018 | O fenômeno técnico no organizar gastronômico brasileiro a luz do pensamento de Jacques Ellul | Morikava Junior, Edison Heochio |
| Curitiba | Curso de Arquitetura e Urbanismo | 11-Jun-2018 | Mercado orgânico e centro de gastronomia social em Curitiba-PR | Oliveira, Thaisa Bertoglio Comassetto Antunes de |
| Curitiba | - | 29-Out-2012 | Tudo sobre minha mãe: Pedro Almodóvar em degustação sinestésica | Kohl, Tassiana Akiersztajn |