Página de Busca


Retornar valores
Adicionar filtros:

Utilizar filtros para refinar o resultado de busca.


Resultado 191-199 de 199.
Conjunto de itens:
CâmpusPrograma/CursoData do documentoTítuloAutor(es)
LondrinaTecnologia em Alimentos18-Fev-2025Uso de óleos essenciais de orégano e alho como antimicrobianos naturais contra Salmonella sp. em maionese caseiraBolonhezi, Marianne Garcia
LondrinaTecnologia em Alimentos19-Fev-2025Qualidade microbiológica de hambúrgueres bovinos comercializados no município de Londrina - PRSoares, Maria Julia
LondrinaTecnologia em Alimentos17-Fev-2025Efeito do uso combinado de materiais de parede na eficiência de encapsulação de óleo de torrado (Coffea arabica L.)Silva, Kamilly Vitória da
LondrinaTecnologia em Alimentos26-Nov-2025Qualidade microbiológica de sucos de laranja in natura e pasteurizados, comercializados no município de Londrina - PRFeliciano, Isadora Vieira Silva
LondrinaTecnologia em Alimentos26-Nov-2025Determinação de cálcio em diferentes tecidos de aves classificadas como wooden breast e white striping comparados com tecidos de aves sem alterações (normais)Nascimento, Ana Carolina Moreira do
LondrinaTecnologia em Alimentos26-Nov-2025Registro de estabelecimento fabricante de ingredientes para alimentação animal: requisitos legais, fiscalização e adequações na indústriaCoradassi, Pedro Afonso Kendrick
LondrinaTecnologia em Alimentos25-Nov-2025Estudo de caso e elaboração de manual de boas práticas de fabricação para padaria em Santarém - PASampaio, Gabriela Gaspar
LondrinaTecnologia em Alimentos25-Nov-2025Análise comparativa da composição nutricional de pães proteicos e pães integraisLima, Vinicius Meira de
LondrinaTecnologia em Alimentos25-Nov-2025Influência da sazonalidade nos parâmetros composicionais, por analisador infravermelho em amostras de leiteSilva, Eliel Martins