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Conjunto de itens:
| Câmpus | Programa/Curso | Data do documento | Título | Autor(es) |
|---|---|---|---|---|
| Ponta Grossa | Engenharia Química | 28-Jun-2019 | Produção de single-cell-oil em batelada alimentada | Leite, Luiz Felipe |
| Ponta Grossa | Engenharia Química | 5-Abr-2019 | Produção e caracterização de álcoois a partir do resíduo da batata proveniente da indústria alimentícia | Maeda, Fabio Massao; Perosa, Vinicius |
| Ponta Grossa | Engenharia Química | 14-Mai-2021 | Bioprospecção de levedura para produção de hidromel | Fontanella, Stefan Luiz Neves |
| Ponta Grossa | Engenharia Química | 20-Ago-2021 | Produção de fermento natural a partir de farinha refinada e farinha integral | Chapieski, Gabriela Aparecida |
| Toledo | Programa de Pós-Graduação em Processos Químicos e Biotecnológicos | 24-Set-2021 | Resíduo úmido cervejeiro como substrato para obtenção de extrato enzimático amilásico por Aspergillus niger NCQS 40371 | Santana, Fátima Rodrigues |
| Apucarana | Engenharia Química | 24-Jun-2022 | Átrico: indústria de ácido cítrico | Magon, Hilary Caroline Cabral; Melani, Letícia Bittencourt; Nagamatsu, Liana Narumi; Martins, Maria Eduarda de Souza |
| Francisco Beltrao | Engenharia Química | 24-Jun-2022 | Modificação das propriedades bioquímicas do café por meio da aplicação de enzimas pré-selecionadas | Castelli, Mellanye Costa |