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Conjunto de itens:
| Câmpus | Programa/Curso | Data do documento | Título | Autor(es) |
|---|---|---|---|---|
| Apucarana | Engenharia Química | 17-Jun-2019 | Projeto: microcervejaria Offenheit um brinde à pureza! | Sammi Junior, Airton Ossamu; Barbosa, Evaldo Cavalcante Cordeiro; Takano, Nicole Natsue |
| Curitiba | Curso de Engenharia de Controle e Automação | 26-Jun-2018 | Fermentador com controle de temperatura para produção de cerveja artesanal | Araujo, Diogo Prestes de; Gouveia, Igor de Almeida; Ferreira, Vinicius Lima |
| Curitiba | Tecnologia em Mecatrônica Industrial | 23-Nov-2016 | Protótipo de sistema automatizado de inspeção visual da turbidez da água | Silva, Bruno Vieira Dias da; Braga, Milene Idalgo |
| Ponta Grossa | Engenharia Química | 16-Nov-2020 | Análise da adequação à Política Nacional de Resíduos Sólidos da indústria cervejeira da região dos Campos Gerais | Prado, Willian Nicolas do |
| Londrina | Engenharia ambiental | 3-Dez-2018 | Coagulantes orgânicos e sulfato de alumínio aplicados no tratamento de efluente de indústria cervejeira | Janz, Fellipe Jhordã Ladeia |
| Curitiba | Curso de Engenharia Mecânica | 12-Dez-2018 | Projeto e construção de um sistema de resfriamento de mosto para uma nanocervejaria com foco no desperdício mínimo de água | Koga, Augusto; Santos, Felipe Bergener Guimarães dos; Proença, Lucas Brizolla |
| Curitiba | - | 13-Mar-2014 | Biossorção do corante preto reativo 5 utilizando Saccharomyces cerevisiae esgotada do processo fermentativo da produção de cerveja | Agnol, Ramon Dall |
| Ponta Grossa | Tecnologia em Alimentos | 27-Nov-2018 | Panorama do mercado de microcervejarias na região dos Campos Gerais | Taques Junior, Moacir; Nascimento, Rodrigo Augusto do; Santos, Fábio Gonçalves dos |
| Ponta Grossa | Engenharia de Produção | 28-Mar-2016 | Proposta para redução do desperdício através do ciclo PDCA e metodologia 8D em uma unidade cervejeira na cidade de Ponta Grossa - PR | Perez, João Paulo Souza |
| Toledo | Tecnologia em Processos Químicos | 17-Jun-2016 | Uso do planejamento experimental para enriquecimento proteico do resíduo úmido de cervejaria na fermentação em meio sólido | Tierling, Bruna Caramori Schuh |