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Título: Modulação da resposta imune por frutooligossacarídeo em juvenis de pacu (Piaractus mesopotamicus)
Título(s) alternativo(s): Modulation of the fructooligosaccharide immune response in pacu juveniles (Piaractus mesopotamicus)
Autor(es): Deon, Maday Priscila Piva
Orientador(es): Sado, Ricardo Yuji
Palavras-chave: Sistema imunológico
Aquicultura
Peixes - Alimentação e rações
Immune system
Aquaculture
Fishes - Feeding and feeds
Data do documento: 15-Fev-2019
Editor: Universidade Tecnológica Federal do Paraná
Câmpus: Dois Vizinhos
Citação: DEON, Maday Priscila Piva. Modulação da resposta imune por frutooligossacarídeo em juvenis de pacu (Piaractus mesopotamicus). 2019. 42 f. Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Dois Vizinhos, 2019.
Resumo: Intensificar a produção aquícola permite o surgimento de condições estressantes, debilitando o sistema imunológico dos peixes. Uma alternativa para evitar tais danos, e conter o uso de quimioterápicos são os imunoestimulantes. Desta forma, objetivou-se avaliar a modulação da resposta imune e crescimento de juvenis de pacu (P. mesopotamicus) alimentados com frutooligossacarídeos. Cento e vinte animais (49,25 ± 13,77g) foram distribuídos aleatoriamente em 12 aquários (60L; 10 peixes/caixa) e alimentados por sessenta dias com ração (PB 32%) contendo níveis crescentes de frutooligossacarídeo (FOS), (0,0%, 0,2% e 0,4%) em um delineamento inteiramente casualizado (n=4). Ao final do período experimental, os peixes alimentados com dieta contendo 0,2% de FOS apresentaram maior (P ˂0,05) contagem total de eritrócitos, leucócitos e trombócitos, bem como influência sobre os o volume corpuscular médio (VCM) e hemoglobina corpuscular média (HCM) (P ˂0,05). Embora tenha alterado tais parâmetros, o frutooligossacarídeo não apresentou capacidade imunomodulatória nas demais variáveis analisadas, não sendo considerado um modulador da resposta imune nas condições testadas.
Abstract: Intensifying aquaculture production allows the development of stressful conditions, weakening the immune system of fish. An alternative to the use of chemical and natural substances is immunostimulants. Thus, a modulation of the immune response and the growth of pacu juveniles (P. mesopotamicus) fed with fructooligosaccharides were objectified. One hundred and five animals (49.25 ± 13.77g) were randomly distributed in 12 aquariums (60L; 10 fish / box) and fed for sixty days with feed (PB 32%) containing fructooligosaccharide (FOS) (0.0%, 0.2% and 0.4%) in a completely randomized design (n = 4). At the end of the experimental period, fish fed with 0.2% of FOS showed a higher total count of erythrocytes, leucocytes and total thrombocytes, as well as influence on mean corpuscular volume (MCV) and corpuscular mean hemoglobin (MHC) (P ˂ 0 , 05). Although it has altered these parameters, the fructooligosaccharide had no effect on the leukocyte activity, being considered a modulator of the immune response under the conditions tested.
URI: http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/4094
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