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Título: Obtenção, caracterização e atividade antiviral de B-D-Glucana microbiana sulfatada contra o vírus sincicial respiratório (RSV))
Título(s) alternativo(s): Obtainment, characterization, and antiviral activity of sulfated microbial B-D-Glucan against respiratory syncytial virus (RSV)
Autor(es): Silva, Alaor Martins da
Orientador(es): Cunha, Mário Antônio Alves da
Palavras-chave: Agentes antiinfecciosos
Antioxidantes
Glucanas
Biopolímeros
Anti-infective agents
Antioxidants
Glucans
Biopolymers
Data do documento: 28-Fev-2024
Editor: Universidade Tecnológica Federal do Paraná
Câmpus: Pato Branco
Citação: SILVA, Alaor Martins da. Obtenção, caracterização e atividade antiviral de B-D-Glucana microbiana sulfatada contra o Vírus Sincicial Respiratório (RSV). 2024. Dissertação (Mestrado em Tecnologia de Processos Químicos e Bioquímicos) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Pato Branco, 2024.
Resumo: As β-glucanas são macromoléculas com propriedades biológicas de relevância clínica e biotecnológica. A modificação química na estrutura primária desses biopolímeros pode potencializar ou conferir novas propriedades biológicas. Derivados sulfatados da β-D-glucana (Lasiodiplodana) produzida pelo ascomiceto Lasiodiplodia theobromae MMPI foram obtidos e caracterizados por Espectroscopia no Infravermelho com transformada de Fourier (FTIR), Análise Térmica (TGA/DTG e DTA), Difração de Raios X (DRX) e Microscopia Eletrônica de Varredura (MEV). Atividades antimicrobiana, antioxidante e antiviral contra o Vírus Sincicial Respiratório (RSV) também foram avaliadas. Dois derivados sulfatados com DS de 0,11 (LAS-S1) e 0,51 (LAS-S2) foram obtidos. A introdução de um número maior de grupos sulfato na molécula (LAS-S2) contribuiu para o aumento de solubilidade, tanto em água como em solvente orgânico (DMSO). Bandas de absorção no espectro infravermelho em 1220 cm-1 (vibração de alongamento S=O), e em 800 cm-1 (vibração de flexão de C-O-S) indicaram a sulfatação da β-glucana. A sulfatação demonstrou ter efeitos sobre a estabilidade térmica da macromolécula, contribuindo para o aumento do número de eventos de perda de massa no derivado com maior DS. Similarmente, a sulfatação contribuiu para a potencialização da atividade antioxidante da β-glucana, especialmente em relação a capacidade de eliminação de peróxido de hidrogênio (H2O2). Da mesma forma, a sulfatação demonstrou ser um mecanismo importante para obtenção de moléculas com atividade virucida contra o Vírus Sincicial Respiratório (RSV). Os resultados obtidos sugerem que a sulfatação pode ser uma estratégia promissora para aprimorar as funcionalidades biológicas da lasiodiplodana, possibilitando novas aplicações biotecnológicas e farmacêuticas.
Abstract: β-glucans are macromolecules with clinically and biotechnologically relevant biological properties. Chemical modification in the primary structure of these biopolymers canenhance or confer new biological properties. Sulfated derivatives of β-D-glucan (Lasiodiplodan) produced by the ascomycete Lasiodiplodia theobromae MMPI were obtained and characterized by Fourier Transform Infrared Spectroscopy (FTIR), Thermal Analysis (TGA/DTG and DTA), X-ray Diffraction (XRD), and Scanning Electron Microscopy (SEM). Antimicrobial, antioxidant, and antiviral activities against Respiratory Syncytial Virus (RSV) were also evaluated. Two sulfated derivatives with DS of 0.11 (LAS-S1) and 0.51 (LAS-S2) were obtained. The introduction of a greater number of sulfate groups in the molecule (LAS-S2) contributed to increased solubility, both in water and organic solvent (DMSO). Absorption bands in the infrared spectrum at 1220 cm-1 (S=O stretching vibration) and 800 cm-1 (C-O-S bending vibration) indicated the sulfation of β-glucan. Sulfation demonstrated effects on the thermal stability of the macromolecule, contributing to an increase in the number of mass loss events in the derivative with higher DS. Similarly, the sulfation enhanced the antioxidant activity of β-glucan, especially regarding the capacity to eliminate hydrogen peroxide (H2O2). Likewise, sulfation proved to be an important mechanism for obtaining molecules with virucidal activity against Respiratory Syncytial Virus (RSV). The results suggest that sulfation may be a promising strategy for enhancing the biological functionalities of lasiodiplodan, enabling new biotechnological and pharmaceutical applications.
URI: http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/34829
Aparece nas coleções:PB - Programa de Pós-Graduação em Tecnologia de Processos Químicos e Bioquímicos

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