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Título: Processo de desenvolvimento de produtos Lean e Green: um modelo unificado
Título(s) alternativo(s): New product development process Lean and Green: a unified model
Autor(es): Guedes, Bruno Turmina
Orientador(es): Oliveira, Gilson Adamczuk
Palavras-chave: Produtos novos
Administração de produtos
Produção enxuta
Administração de projetos
New products
Product management
Lean manufacturing
Project management
Data do documento: 25-Jun-2018
Editor: Universidade Tecnológica Federal do Paraná
Câmpus: Pato Branco
Citação: GUEDES, Bruno Turmina. Processo de desenvolvimento de produtos Lean e Green: um modelo unificado. 2018. 113 f. Dissertação (Mestrado em Engenharia de Produção e Sistemas) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Pato Branco, 2018.
Resumo: O desenvolvimento de produtos compreende o conjunto de operações das organizações, que objetiva converter uma ideia e/ou oportunidade de mercado, e em um produto capaz de atender os requisitos do consumidor final. Adicionalmente, a busca pela qualidade, redução de tempo e desperdícios, aliados à consciência e responsabilidade ambiental das organizações, têm pressionado o Desenvolvimento de Novos Produtos (NPD - New Product Development) abranger os aspectos Lean e Green, ou LPD e GPD, respectivamente. Ou seja, através de operações lean no NPD, conceber produtos green. Nesse sentido, este trabalho busca propor um modelo unificado que converse com ambas as perspectivas. Na primeira etapa, reuniu-se as principais características de ambas as abordagens em 8 dimensões, apresentando uma framework unificado lean-green. A partir disso, utilizando uma ferramenta de avaliação composta de 55 perguntas, a sinergia e a congruência desses elementos foram avaliadas. Como resultado, o framework unificado pode classificar os diversos NPDs, utilizado uma escala de maturidade composta de quatro níveis. Na segunda etapa, utilizando duas ferramentas de MCDM: AHP e Fuzzy-TOPSIS, cada elemento facilitador de um universo de 16, oriundos de uma revisão sistemática de literatura, é avaliado, considerando o contexto das PMEs em estudos de casos – a partir de 14 características latentes a dimensão organizacional. Ou seja, o AHP define a importância relativa das características inerentes às PMEs. Aplicou-se uma expansão da técnica TOPSIS, adequada quando os valores de cada alternativa não são claramente determinados (abstratos). Assim, organizou-se uma entrevista estruturada, composta por 224 avaliações, feitas aos stakeholders de NPD das PMEs. Os elementos com melhor colocação neste ranking refletem as melhores características lean e/ou green de uma PME, enquanto que os elementos com pior colocação sugerem deficiências nos processos e operações de desenvolvimento de produtos, ou que não são explorados pela PME. Realizou-se esse diagnóstico em três empresas do sul do Brasil, analisando suas operações de NPD, útil para definir os pontos a serem melhorados em cada contexto. Sendo assim, o modelo unificado é composto de instrumentos de avaliação de maturidade, bem como ferramenta multicritério para hierarquização das melhores práticas lean e green nos processos de NPD das PMEs.
Abstract: The product development comprises a set of operations that aims to convert an idea and/or market opportunity into a product that meets the requirements of the final consumer. In addition, the quest for quality, reduction of developing time e waste, allied to the environmental responsibility/awareness, have been pushing the New Product Development (NPD) to cover lean e green aspects, LPD e GPD. That is, through lean operations, design green products. Therefore, this study attempts to a unified model that talk to both perspectives. In the first step, it was gathered the main characteristics of both dimensions in 8 dimensions, presenting a lean-green unified framework. From this, using an evaluation tool composed of 55 questions, a synergy and a congruence of these elements were evaluated. As a result, the unified framework can hyerarchized NPDs, with a four-level maturity scale. In the second step, the use of two MCDM tools: AHP and Fuzzy-TOPSIS, each lean-green enabler of a universe of 14 enablers, that are characteristics to organizational dimension. That is, the AHP defines a reference relative to the characteristics inherent to SMEs. An expansion of the TOPSIS technique was applied, when the values of each alternative are not visible. Thus, a structured interview was organized, composed of 224 evaluations, made to the NPD stakeholders of the SMEs. Descending in this ranking, based on the best results and / or green of an SME, while the ones that perform better are the deficiencies in product development processes and operations that are not exploited by SMEs. The diagnosis was made in the three companies of the Brazilian market, considering NPD operations, being useful to define the points that are improved in each context. Thus, the unified model is composed of maturity evaluation tools, as well as multicriteria for best practices hierarchy and greener NPD processes of SMEs.
URI: http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/3435
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