Use este identificador para citar ou linkar para este item:
http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/33731| Título: | Incidência de Salmonella spp. em cama de aviário tratada com BAC TRAT® 2A |
| Título(s) alternativo(s): | Incidence of Salmonella spp. in poult little treated with BAC TRAT® 2A |
| Autor(es): | Cavalheiro, Daiane Duarte |
| Orientador(es): | Agustini, Márcia Antonia Bartolomeu |
| Palavras-chave: | Aves - Criação Aves - Doenças Contaminação microbiana Aviculture Birds - Diseases Microbial contamination |
| Data do documento: | 29-Nov-2023 |
| Editor: | Universidade Tecnológica Federal do Paraná |
| Câmpus: | Medianeira |
| Citação: | CAVALHEIRO, Daiane Duarte. Incidência de Salmonella spp. em cama de aviário tratada com BAC TRAT® 2A. 2024. Trabalho de Conclusão de Curso (Licenciatura em Química) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Medianeira, 2023. |
| Resumo: | Este trabalho avaliou o efeito do modulador biológico BAC TRAT® 2A adicionado a cama de aviário de aves de corte na redução da incidência de Salmonella spp. O estudo obteve amostra de dois aviários na região Oeste o Paraná, e os experimentos foram realizados no período de Janeiro a Outubro de 2023. Em cada aviário foram coletadas três amostras de cama, sendo a primeira no intervalo de lote e antes da aplicação do produto biológico; a segunda coleta de 10 a 15 dias após a aplicação do produto BAC TRAT® 2A e após o alojamento das aves e, a terceira coleta 40 a 45 dias após a aplicação do produto BAC TRAT® 2A e após o alojamento das aves. Utilizou-se o a metodologia de Número mais Provável Miniaturizado para a quantificação de colônias de Salmonella spp. As amostras foram enriquecidas com água peptonada e caldo Rappaport, em seguida estriadas em placas de petri com Agar Salmonella-Shigella (SS). Os resultados demonstraram 91,36% e 92,45% de redução no NMP ml-1 de Salmonella na cama dos aviários analisados. |
| Abstract: | This work evaluated the effect of the biological modulator BAC TRAT® 2A added to poultry litter in reducing the incidence of Salmonella. The study obtained samples from two aviaries in the western region of Paraná, and the experiments were carried out from January to October 2023. Three litter samples were collected from each aviary, the first being in the batch interval and before applying the product biological: the second collection 10 to 15 days after the application of the BAC TRAT® 2A product and after housing the birds and, the third collection 40 to 45 days after the application of the BAC TRAT® 2A product and after housing the birds. The Miniaturized Most Probable Number methodology was used to quantify Salmonella colonies. Samples were enriched with peptone water and Rappaport broth, then streaked in petri dishes with Salmonella- Shigella Agar (SS). The results demonstrated 91,36% and 92,45% reduction in NMP ml-1 of the analyzed poultry houses. |
| URI: | http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/33731 |
| Aparece nas coleções: | MD - Licenciatura em Química |
Arquivos associados a este item:
| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| incidenciasalmonellacamaaviario.pdf | 958,26 kB | Adobe PDF |  Visualizar/Abrir |
Este item está licenciada sob uma Licença Creative Commons
