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Título: Caracterização da pecuária leiteira em propriedades rurais do município de Campina Do Simão - PR
Título(s) alternativo(s): Dairy production survey in rural properties of the Campina do Simão – Parana State, Brazil
Autor(es): Duhatschek, Karoline
Orientador(es): Takahashi, Sabrina Endo
Palavras-chave: Leite - Produção
Pecuária
Levantamentos
Milk production
Animal culture
Surveys
Data do documento: 10-Jun-2022
Editor: Universidade Tecnológica Federal do Paraná
Câmpus: Dois Vizinhos
Citação: DUHATSCHEK, Karoline. Caracterização da pecuária leiteira em propriedades rurais do município de Campina Do Simão – PR. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Bacharelado em Zootecnia) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Dois Vizinhos, 2022.
Resumo: A produção leiteira conta com uma grande diversidade climática, cultural e socioeconômica, tornando-a muito heterogênea, o que acaba dificultando a caracterização dos sistemas de produção em cada região. Dessa forma, estudos regionais sobre a produção leiteira são fundamentais visando o melhor aproveitamento da atividade e, consequentemente a melhor compreensão das particularidades locais compreender as particularidades de cada local. Assim objetivou-se caracterizar o perfil das propriedades leiteiras pertencentes ao município de Campina do Simão no Paraná, com vistas à elaboração de futuros projetos para solucionar as dificuldades encontradas na atividade do município. Para isso, a pesquisa foi desenvolvida com coleta de dados via entrevistas com caráter descritiva e quantitativa, por meio da abordagem “survey”, utilizando questionários semiestruturados com perguntas objetivas e descritivas. Conclui-se com esta pesquisa que no município de Campina do Simão há predominância de pequenas propriedades administradas predominantemente por mão de obra familiar, ao avaliarmos o município como um todo, ainda pode-se observar grande diversidade nos níveis de produtividade, informação e qualificação dentro das propriedades locais, tornando evidente a necessidade da adoção de medidas públicas que proporcionem aos produtores o acesso à informação de maneira igualitária. Entretanto, a região demonstrou grande potencial produtivo a ser explorado.
Abstract: Dairy production has a great cultural and socioeconomic diversity, making it very heterogeneous, which makes it difficult to characterize the production systems in each region. In this way, studies on local production are essential for the best use of the activity and, consequently, understanding, including the best specifics of each local milk. Thus, to characterize the dairy farms belonging to the municipality of Campina Simão do Paraná, with properties for the elaboration of projects for the purpose of the municipality as profile solutions for the activity of the municipality. For, the research was developed with data collection via interviews with descriptive character and research, through approach, using that of semistructured character with questions and descriptive. - The research that does not have small conclusions of the municipality with this research is the predominance of small properties with the entire family Camping, in total, individually, by labor as, still great in the levels of productivity, information and qualification within local properties, highlighting the need to adopt public measures that provide producers with equal access to information. However, the region has great productive potential to be explored.
URI: http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/33278
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