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Título: Carvão ativado de resíduo sólido têxtil na imobilização de enzimas
Título(s) alternativo(s): Solid textile waste activated carbon on enzyme immobilization
Autor(es): Zavilenski, Ana Isabela
Orientador(es): Andrade, Milena Martins
Palavras-chave: Adsorção
Amilases
Enzimas imobilizadas
Adsorption
Amylases
Immobilized enzymes
Data do documento: 26-Ago-2020
Editor: Universidade Tecnológica Federal do Paraná
Câmpus: Apucarana
Citação: ZAVILENSKI, Ana Isabela. Carvão ativado de resíduo sólido têxtil na imobilização de enzimas. 2020. 43 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação) – Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Apucarana, 2020.
Resumo: Uma alternativa para amenizar a quantidade de resíduos sólidos têxteis, é a produção de carvão ativado a partir de jeans 100% algodão. Este resíduo pode ser utilizado como um material suporte para imobilizar enzimas. As enzimas são proteínas capazes de catalisar reações químicas e, quando imobilizadas, facilitam sua utilização e ainda, possibilitam sua recuperação e reuso. Na indústria têxtil, elas são utilizadas em beneficiamento têxtil, visando a substituição de produtos químicos que são nocivos ao meio ambiente, economia de energia, diminuição de recursos como água, redução no tempo de processo entre outros. Desta forma, o presente trabalho teve o objetivo de imobilizar as enzimas amilases e celulases em carvão ativado proveniente dos resíduos da confecção. O carvão foi ativado com ácido fosfórico a partir do material precursor jeans 100% algodão. As enzimas foram imobilizadas no material em diferentes tempos (30 min, 1 h, 2 h, 4 h e 6 h) a 25 ºC e aplicadas no processo de desengomagem (amilases) e estonagem (celulases). A melhor atividade enzimática de amilases (26,3 U/g) foi obtida no tempo de 120 min. E para celulases (20,3 U/g) no tempo de 60 min. As amilases capazes de hidrolisarem o amido, foram aplicadas no processo de desengomagem, na qual possibilitou a absorção de solução de corante no tecido após o processo. As celulases, capazes de hidrolisarem a celulose, foram aplicadas no processo de estonagem, na qual, por meio de uma análise microscópica foi verificado possível remoção de fibrilas da superfície e um leve clareamento da peça. O suporte produzido se mostrou eficiente na imobilização destas enzimas, e, desta forma agrega valor a estes resíduos têxteis e torna o processo de beneficiamento mais sustentável pela possibilidade de reutilização destes biocatalisadores.
Abstract: An alternative to reduce the amount of solid textile waste is the production of activated carbon from 100% cotton jeans. This residue can be used as a support material to immobilize enzymes. Enzymes are proteins capable of catalyzing chemical reactions and, when immobilized, favor their use, and enable their recovery and reuse. At textile industry, they are used on textile processing, aiming the replacing of chemicals that are harmful to the environment, saving energy, reducing resources such as water, reducing process time, among others. Thus, the present work had the objective to immobilizing the enzymes amylases and cellulases in activated carbon produced from solid residues of the textile production. The charcoal was activated with phosphoric acid from the 100% cotton precursor material. The enzymes were immobilized on the material at different times (30 min, 1 h, 2 h, 4 h and 6 h) at 25 ºC and applied in the process of degumming (amylases) and stonage (cellulases). The best amylases activity (26.3 U / g) was obtained at 120 min. And for cellulases (20.3 U / g) at 60 min. Amylases, capable of hydrolyzing starch, ware applied in the degumming process, in which it allowed the absorption of dye solution in the fabric after the process. Cellulases, capable of hydrolyzing cellulose, were applied on stonage process, in which, through a microscopic analysis, was verified a possible fibril remove from the surface and lighten the piece. The support produced proved to be efficient on immobilizing these enzymes, and, in this way, adds value to these textile waste making processes more sustainable and allow the reuse of these biocatalysts.
URI: http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/31091
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