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http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/30828| Título: | Encapsulamento de extrato de Curcuma longa com líquido iônico |
| Título(s) alternativo(s): | Encapsulation of Curcuma longa extract´s with ionic liquids |
| Autor(es): | Santos, Flavia Isabelli dos |
| Orientador(es): | Düsman, Elisângela |
| Palavras-chave: | Plantas medicinais Cúrcuma Câncer - Tratamento Medicinal plants Cancer - Treatment |
| Data do documento: | 7-Dez-2022 |
| Editor: | Universidade Tecnológica Federal do Paraná |
| Câmpus: | Francisco Beltrao |
| Citação: | SANTOS, Flavia Isabelli dos. Encapsulamento de extrato de Curcuma longa com líquido iônico. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Bacharelado em Engenharia Química) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Francisco Beltrão, 2022. |
| Resumo: | Apesar de existirem tratamentos oncológicos, como a quimioterapia e a radioterapia, estes são extremamente invasivos e, por vezes, ineficazes ao câncer. Dessa forma, tratamentos alternativos utilizando plantas medicinais são dispostos, a fim de possibiltar aos pacientes oncológicos tratamentos mais humanizados e sem efeitos colaterais. A Curcuma longa é uma planta caracterizada como medicinal e possui princípios ativos, como a curcumina, que dispõe de diversas propriedades farmacológicas. Assim, o presente estudo teve como intuito a produção de microcápsulas, via spray dryer, contendo extrato de C. longa, com propriedades antiproliferativas/antitumoral, tendo como carreador o alginato de sódio, polímero hidrofílico e muito utilizado na indústria alimentícia e, como reticulante o cloreto de cálcio e o líquido iônico cloreto de colina, que possui baixo custo de aquisição e é atóxico as células normais e sustentável ao meio ambiente. O extrato hidroalcóolico de C. longa não apresentou efeito citotóxico em células normais, mas foi capaz de inibir a proliferação de células cancerosas renais e hepáticas na concentração de 1.000 μg L-1. Além disso, a microencapsulação do extrato mostrou-se eficiente e foi comprovada pela microscopia eletrônica de varredura, pelo espectro de infravermelho na região do médio com transformada de fourier e pelo controle de liberação do fármaco. Conclui-se então, que foi possível a produção de um potencial fármaco a base de C. longa e cloreto de colina com liberação controlada e eficiente. |
| Abstract: | Although there are cancer treatments, such as chemotherapy and radiotherapy, these are extremely invasive and sometimes ineffective to cancer. Thus, alternative treatments using medicinal plants are available in order to enable cancer patients more humanized treatments without side effects. Curcuma longa is a plant characterized as medicinal and has active principles, such as curcumin, which has several pharmacological properties. Thus, the present study aimed to produce microcapsules, via spray dryer, containing extract of C. longa, with antiproliferative/antitumor properties, having as carrier sodium alginate, hydrophilic polymer and widely used in the food industry and as a crosslinker, calcium chloride and choline chloride ionic liquid, which has low acquisition cost and is non-toxic to normal cells and sustainable to the environment. The hydroalcoholic extract of C. longa showed no cytotoxic effect in normal cells, but was able to inhibit the proliferation of renal and hepatic cancer cells at a concentration of 1000 μg L-1. In addition, the microencapsulation of the extract was efficient and was proven by scanning electron microscopy, infrared spectrum in the middle region with Fourier transform and control of drug release. It was concluded that it was possible to produce a potential drug based on C. longa and choline chloride with controlled and efficient release. |
| URI: | http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/30828 |
| Aparece nas coleções: | FB - Engenharia Química |
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