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Título: Propagação sexuada de jabuticabeira (Plinia sp.) após seccionamento de sementes
Título(s) alternativo(s): Sexual propagation of jabuticabeira (Plinia sp.) after section seeds
Autor(es): Alves, Clóvis
Orientador(es): Wagner Júnior, Américo
Palavras-chave: Germinação
Sementes
Frutas - Cultivo
Germination
Seeds
Fruit-culture
Data do documento: 6-Mai-2021
Editor: Agronomia
Câmpus: Dois Vizinhos
Citação: CLOVIS, Alves. Propagação sexuada de jabuticabeira (Plinia sp.) após seccionamento de sementes. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Bacharelado em Agronomia) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Dois Vizinhos, 2021.
Resumo: A jabuticabeira, espécie da família Myrtaceae, nativa do sul do Brasil, apresenta alto teor de vitaminas e antioxidantes, tornando o seu fruto atrativo. A semente dessa espécie é o seu principal meio de propagação, visando a obtenção de mudas. Neste contexto, tendo conhecimento de que a jabuticabeira apresenta a poliembrionia, torna-se importante saber sobre seu processo germinativo com fracionamento das sementes. Dessa forma, o objetivo deste trabalho foi verificar a efetividade do fracionamento das sementes e sua pré-embebição em água na germinação e vigor inicial da jabuticabeira. Foram coletados frutos de jabuticabeira de uma propriedade particular no município de Pérola do Oeste – PR. O experimento foi conduzido no Laboratório de Fisiologia Vegetal da UTFPR – Campus Dois Vizinhos. Os frutos foram despolpados, retiradas as sementes, realizando a desmucilagem, com auxílio de uma peneira e cal hidratada, e lavadas em água corrente até o desaparecimento da mucilagem, em seguida colocadas para secagem em temperatura ambiente pelo período de 24 horas. Após esse período, as sementes foram separadas para realização do fracionamento, sendo utilizado os seguintes tratamentos, T1 – semente permaneceu inteira; T2 – semente dividida em duas partes iguais, por meio de corte polar (sentido longitudinal); T3 – semente dividida em duas partes iguais por meio de corte equatorial (sentido transversal); T4 – semente dividida em quatro partes iguais por meio de corte polar e equatorial; T5 – semente dividida em três partes iguais por meio de corte polar (sentido longitudinal); T6 – semente dividida em três partes iguais por meio do corte equatorial (sentindo transversal). Após esse procedimento, as sementes foram divididas em dois grupos, onde um foi imerso em água pelo período de 24 horas enquanto o outro não foi realizado esse procedimento. Passado isso, as sementes foram semeadas em caixas brancas, contendo areia lavada autoclavada, e colocadas em BOD com temperatura de 25 ± 1°C com ausência de luz, realizando o molhamento do substrato diariamente. O experimento foi inteiramente casualizado, em fatorial 6x2 (tipos de fracionamentos x embebição em água), com quatro repetições, onde a unidade experimental foi composta por 100 sementes, ou parte delas. Procederam-se com avaliações do número de plântulas emergidas na primeira contagem e, aos 90 dias o número total de plântulas emergidas, taxa de poliembrionia, índice de velocidade de emergência e tempo médio de emergência. Pelos resultados observou-se que o fracionamento das sementes não influenciou sobre o processo germinativo e vigor inicial da jabuticabeira. A prévia embebição em água mostrou-se favorável para obtenção de maior número de plântulas e na taxa de poliembrionia das sementes de jabuticabeira.
Abstract: Jabuticabeira, a species of the Myrtaceae family is native to southern Brazil, with high content of vitamins and antioxidants, making it an attractive fruit. The seed of this species is the main means of propagation, aiming to obtain seedlings. In this context, the knowledge that the jabuticaba seeds have polyembryonyis important to know about its germinative process. Thus, the objective of this work was to verify the effectiveness of the fractionation of the seeds and their pre-soaking in water in the germination and initial vigor of the jabuticaba seedlings. Jabuticaba fruits were harvested from a private property in the municipality of Pérola do Oeste – Paraná State. The experiment was carried out in the Plant Physiology Laboratoryof UTFPR – Campus Dois Vizinhos. The fruit pulpwere removed with the use of a sieve and hydrated lime, and washed in running water until the mucilage disappeared, and then, the seeds were put to dry at room temperature for a period of 24 hours. After this period, the seeds were separated for the fractionation, using the following treatments,T1 seed remained whole; T2 – seed divided in two equal parts, by means of polar cut (longitudinal direction); T3 – seed divided in two equal parts by means of equatorial cut (transverse direction); T4 – seed divided into four equal parts by means of polar and equatorial cut; T5 – seed divided into three equal parts by means of polar cut (longitudinal direction); T6 – divided seed in three equal parts by means of the equatorial cut (cross-sectional). After this procedure, the seeds were divided into two groups, where one was immersed in water for 24 hours while the other wasn ́t soaked. After that, the seeds were sown in white boxes, containing autoclaved washed sand, and placed in BOD with a temperature of 25 ± 1 °C without light, wetting the substrate daily. The experimental design was completely randomized, in a 6x2 factorial (types of fractionation x soaking in water), with four replications, where the experimental unit was composed of 100 seeds, or part of them. The number of seeds germinated on first evaluation, and after 90 days the total number of seedlings emerged, rate of polyembryony, speed index emergence and emergence time were evaluated. The results showed that seed fractionation did not influence the germination process and initial vigor of jabuticabeira. The previous imbebição in water was favorable to obtain a higher number of seedlings and in the polyembryonic rate of jabuticabeira seeds.
URI: http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/29266
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