Repositório Institucional da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (RIUT): Página de Busca

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Conjunto de itens:

Câmpus	Programa/Curso	Data do documento	Título	Autor(es)
Pato Branco	Programa de Pós-Graduação em Tecnologia de Processos Químicos e Bioquímicos	13-Fev-2017	Farinhas comerciais de frutas: caracterização física, físico-química e análise de imagem digital	De Carli, Caroline Giane
Pato Branco	Programa de Pós-Graduação em Tecnologia de Processos Químicos e Bioquímicos	7-Dez-2016	Estimativa da vida útil de hambúrguer de Carpa capim por meio de análise de sobrevivência, cut-off point e espectroscopia de infravermelho próximo	Marques, Caroline
Pato Branco	Programa de Pós-Graduação em Tecnologia de Processos Químicos e Bioquímicos	30-Set-2016	Mapeamento projetivo, associação de palavras e escala hedônica como instrumentos de avaliação da percepção de produtos de pescado por crianças da rede pública de ensino	Breda, Leandra Schuastz
Pato Branco	Programa de Pós-Graduação em Tecnologia de Processos Químicos e Bioquímicos	5-Mar-2021	Coproduto da própolis como inibidor da oxidação lipídica em biscoitos de polvilho	Rodrigues, Rodrigo