Repositório Institucional da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (RIUT): Página de Busca

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Conjunto de itens:

Câmpus	Programa/Curso	Data do documento	Título	Autor(es)
Campo Mourao; Medianeira	Programa de Pós-Graduação em Tecnologia de Alimentos	6-Dez-2021	Metodologia para autenticação de alecrim e hortelã orgânicos utilizando espectroscopia UV-Vis associada a quimiometria	Oliveira, Vitória Maria Almeida Teodoro de
Medianeira	Programa de Pós-Graduação em Tecnologia de Alimentos	19-Ago-2022	Aplicação de técnicas espectroscópicas em combinação com quimiometria para detecção de adulteração em noz-moscada em pó (Myristica fragrans) e canela em pó (Cinnamomum)	Scherner, Marcia
Medianeira	Programa de Pós-Graduação em Tecnologia de Alimentos	22-Nov-2022	Contaminação gástrica e sua influência na qualidade de carcaças de frango	Gaio, Camila
Campo Mourao; Medianeira	Programa de Pós-Graduação em Tecnologia de Alimentos	30-Mai-2022	Detecção de adulteração em farinhas de teff usando espectroscopias NIR e EDXRF em conjunto com quimiometria	Lima, Patricia Casarin de