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Título: Análise do carvão vegetal para uso doméstico
Título(s) alternativo(s): Analysis of charcoal for domestic use
Autor(es): Basso, Sabrine
Orientador(es): Lenzi, Giane Gonçalves
Palavras-chave: Carvão vegetal
Gestão da qualidade total
Consumo (Economia)
Charcoal
Total quality management
Consumption (Economics)
Data do documento: 10-Nov-2017
Editor: Universidade Tecnológica Federal do Paraná
Câmpus: Ponta Grossa
Citação: BASSO, Sabrine. Análise do carvão vegetal para uso doméstico. 2017. 42 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Engenharia Química) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Ponta Grossa, 2017.
Resumo: Neste trabalho foram analisadas amostras de carvão vegetal destinado ao uso doméstico, produzidos pela empresa Carvão Ipiranga LTDA e comercializados na Região dos Campos Gerais, estado do Paraná, com o intuito de verificar a qualidade do produto em relação à análise química imediata, a qual mede o teor de umidade, carbono fixo, materiais voláteis e cinzas, e comparar com os padrões exigidos pelo Selo Premium - SP. Os valores médios determinados estão entre 4,54 e 4,98% para umidade, 70,43 e 71,87% para o teor de carbono fixo, 25,61 e 28,40% para o teor de materiais voláteis e entre 1,17 e 2,52% para o teor de cinzas. Tais valores são condizentes com aqueles encontrados na literatura, no entanto o produto não cumpre as exigências estabelecidas. Também foram realizadas análises de FTIR, possibilitando a caracterização dos espectros encontrados e comprovando a ocorrência da carbonização em uma mesma faixa de temperatura, e de MEV, onde se observou o surgimento das fendas de retração e a deterioração da estrutura da amostra 3 causada possivelmente pela elevada taxa de aquecimento.
Abstract: In this work, samples of charcoal destined for domestic use, produced by the company Carvão Ipiranga LTDA and marketed in the Region of Campos Gerais, state of Paraná, were analyzed in order to verify the quality of the product in relation to the immediate chemical analysis, which measures the moisture content, fixed carbon, volatile materials and ashes, and compare with the standards required by Premium Seal - SP. The mean values determined are between 4,54 and 4,98% for moisture, 70,43 and 71,87% for the fixed carbon content, 25,61 and 28,40% for the content of volatile materials and 1,17 and 2,52% for the ash content. They are compatible with those found in the literature, however the product does not meet the established requirements. FTIR analyzes were also performed, enabling the characterization of the spectra found and proving the occurrence of carbonization in the same temperature range, and MEV, where the appearance of retraction slits occurred and the structure of sample 3 deteriorated, possibly caused by high rate of heating.
URI: http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/16564
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