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http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/11355| Título: | Avaliação da produtividade de leite de búfala (Bubalus bubalis) em pastagem irrigada, não irrigada e suplementadas |
| Título(s) alternativo(s): | Evaluation of the productivity of buffalo milk (Bubalus bubalis) in irrigated pasture, non irrigated pasture and supplemented |
| Autor(es): | Amadeu, Tatiane Evelyn |
| Orientador(es): | Maeda, Emilyn Midori |
| Palavras-chave: | Búfalos Leite - Produção Ordenha African buffalo Milk production Milking |
| Data do documento: | 5-Jun-2017 |
| Editor: | Universidade Tecnológica Federal do Paraná |
| Câmpus: | Dois Vizinhos |
| Citação: | AMADEU, Tatiane Evelyn. Avaliação da produtividade de leite de búfala (Bubalus bubalis) em pastagem irrigada, pastagem não irrigada e suplementadas. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Bacharelado em Zootecnia) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Dois Vizinhos, 2017. |
| Resumo: | O presente trabalho foi realizado no sítio Paineiras da Ingaí, localizado no município de Sarapuí no interior de São Paulo, no período de setembro de 2015 a agosto de 2016. Teve como objetivo avaliar a produção de leite de búfalas da raça Murrah em dois lotes de animais em sistemas de pastagem de Braquiária irrigada e não irrigada, com uma área de 5 hectares de pastagem irrigada e 15,5 hectares para não irrigada. O leite foi coletado em sistema de ordenha mecanizado sendo duas ordenhas diárias com bezerro ao pé, e o controle leiteiro para a anotação dos dados eram realizados em média a cada 15 dias. No total a propriedade possuía 111 matrizes, e em média foram coletados dados de 41 animais do lote em irrigação e em média de 45 animais em lote sem irrigação. Os dados coletados foram anotados conforme as estações do ano e submetidos a análise de variância, e os dados que obtiveram diferença entre os tratamentos foram submetidos ao teste de Tukey a 5% pelo programa estatístico SAS. Houve efeito da interação para os tratamentos em produção de leite por hectare em cada estação, onde a área não irrigada produziu menos, e a estação com menor produção foi o verão. Houve também para produção total por período, onde o lote em área irrigada produziu mais que o lote em área não irrigada. Conclui-se que a pastagem irrigada suportou maior carga animal, e produziu mais por área, comparado ao não irrigado. |
| Abstract: | This work was carried out at the Paineiras da Ingaí site, located in the city of Sarapuí, in the interior of São Paulo, from September 2015 to August 2016. The objective was to evaluate the milk production of Murrah buffaloes in two lots of Animals in irrigated and non - irrigated Brachiaria pasture systems, with an area of 5 hectares of irrigated pasture and 15.5 hectares for non - irrigated pasture. The milk was collected in a mechanized milking system with two daily milking with calves at the foot, and the milk control for data annotation was performed on average every 15 days. In total the property had 111 matrices, and on average data were collected from 41 animals of the lot in irrigation and on average 45 animals in a plot without irrigation. The collected data were annotated according to the seasons of the year and submitted to analysis of variance, and the data that obtained difference between the treatments were submitted to the Tukey test at 5% by the SAS statistical program. There was interaction effect for treatments in milk production per hectare in each season, where the non-irrigated area produced less, and the season with the lowest production was the summer. There was also for total production per period, where the lot in irrigated area produced more than the lot in non irrigated area. It is concluded that irrigated pasture supported higher animal load, and produced more per area, compared to non irrigated. |
| URI: | http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/11355 |
| Aparece nas coleções: | DV - Zootecnia |
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