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Título: Variabilidade espacial do conteúdo de umidade da cama e do ambiente térmico em sistema compost barn
Título(s) alternativo(s): Spatial variability of bed moisture content and thermal environment in compost system barn
Autor(es): Santos, Aline Cristina Zambiasi dos
Orientador(es): Vieira, Frederico Márcio Corrêa
Palavras-chave: Bovinos de leite
Microclimatologia
Umidade
Dairy cattle
Microclimatology
Humidity
Data do documento: 18-Jun-2019
Editor: Universidade Tecnológica Federal do Paraná
Câmpus: Dois Vizinhos
Citação: SANTOS, Aline Cristina Zambiasi dos. Variabilidade espacial do conteúdo de umidade da cama e do ambiente térmico em sistema compost barn. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Bacharelado em Zootecnia) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Dois Vizinhos, 2019.
Resumo: Em sistemas de criação do tipo compost barn, a variabilidade espacial pode ser utilizada para explicar a organização e aglomeração dos animais em determinados pontos no galpão. Essa distribuição heterogênea de animais pode resultar em compactação da cama, acúmulo de dejetos orgânicos, os quais influenciarão na umidade da cama e na qualidade final do material da compostagem. Desse modo, objetivou-se por meio deste trabalho avaliar se o ambiente térmico do sistema compost barn possui influencia no microclima do galpão, na variação da temperatura e no conteúdo de umidade da cama. As variáveis microclimáticas (velocidade do vento, temperatura do ar e umidade relativa) foram coletadas em 108 pontos do galpão localizado na comunidade São Luiz do Chopim, na cidade de Dois Vizinhos – PR no período de outubro de 2017 a fevereiro de 2018, totalizando nove coletas. Os intervalos foram regulares de 2,5 m, na forma de malha, juntamente com a temperatura e umidade da cama, as quais foram obtidas a 20 cm de profundidade. Utilizou-se de geoestatística e para as análises estatísticas e elaboração dos mapas de krigagem aplicou-se o software estatístico R, através do pacote geoR. O ambiente térmico do sistema apresenta influência sobre a variação do conteúdo de umidade da cama. A velocidade do vento encontrada apresentou-se abaixo do recomendado, assim como a temperatura e o teor de umidade da cama, resultando em compostagem quase que inexistente. Por outro lado a umidade relativa do ar encontrou-se dentro do referenciado em literatura, podendo ser usado sistema de compost barn em regiões de clima tropical sem que haja interferência ao estresse térmico e consequentemente ao bem estar animal.
Abstract: In compost barn type systems, spatial variability can be used to explain the organization and agglomeration of animals at certain points in the shed. This heterogeneous distribution of animals can result in compaction of the bed, accumulation of organic waste, which will influence the humidity of the bed and the final quality of the compost material. Thus, the objective of this work was to evaluate if the thermal environment of the compost barn system influences the microclimate of the shed, the temperature variation and the moisture content of the bed. The microclimatic variables (wind speed, air temperature and relative humidity) were collected at 108 points of the shed located in the São Luiz do Chopim community, in the city of Dois Vizinhos - PR, from October 2017 to February 2018, totaling nine collections. The intervals were regular 2.5 m in mesh form, together with the temperature and humidity of the bed, which were obtained at 20 cm depth. Statistical analysis was performed using geo-statistics, and the statistical software R was applied through the geoR package. The thermal environment of the system influences the variation of the moisture content of the bed. The wind velocity found was below recommended, as well as the temperature and moisture content of the bed, resulting in almost non-existent composting. While the relative air humidity was within the literature referenced, it can be used compost barn system in regions of tropical climate without interference to thermal stress and consequently to animal welfare.
URI: http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/11321
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