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Título: Produção e qualidade do sorgo forrageiro (Sorghum bicolor) sob adubação nitrogenada
Autor(es): Restelatto, Rasiel
Orientador(es): Pavinato, Paulo Sergio
Palavras-chave: Forragem
Sorgo
Alimentação dos animais
Pastagens
Forage
Sorghum
Animal feeding
Pastures
Data do documento: 21-Nov-2011
Editor: Universidade Tecnológica Federal do Paraná
Câmpus: Dois Vizinhos
Citação: RESTELATTO, Rasiel. Produção e qualidade do sorgo forrageiro (Sorghum bicolor) sob adubação nitrogenada. 2011. 35 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Dois Vizinhos, 2011.
Resumo: A pecuária brasileira tem como base alimentar as forragens, formadas por diversas espécies de gramíneas. As principais pastagens que compõem a alimentação dos bovinos leiteiros e de corte são as gramíneas tropicais, devido seu rápido crescimento em condições favoráveis de temperatura e umidade no solo. A cultura do sorgo no Brasil se adapta bem em várias regiões como plantio de verão, desde o Sul até a região Central. No entanto, nas regiões subtropicais, o sorgo para pastejo não deve ser compreendido como a única solução forrageira para a alimentação da pecuária, mas sim como uma ótima alternativa para ser consorciada, com outras culturas no período de verão. O presente trabalho teve por objetivo avaliar o efeito da adubação nitrogenada na produção e qualidade da forragem do sorgo forrageiro em função dos pastejos. O trabalho foi desenvolvido na área experimental da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR), Câmpus Dois Vizinhos. Para o desenvolvimento do experimento foi utilizada a espécie anual de verão sorgo forrageiro, cultivar Jumbo. O trabalho foi conduzido durante o período de novembro de 2010 à abril de 2011. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos completamente casualizados, com três repetições. Os tratamentos foram compostos das seguintes doses de N: 0, 37,5, 75, 150, 225, 300 e 375 kg ha-1. Para a produção de forragem, a dose de 272 kg N ha-1foi a que apresentou a maior produção de MS do sorgo forrageiro, com aumento proporcional na qualidade da forragem, em termos de PB. O aumento nas doses de N reduziu os teores de FDN da planta. Para os macronutrientes, a maior quantidade de N acumulado na planta seria obtida com 330 kg N ha-1. Para o fósforo, quanto mais se eleva as doses de N no solo, maiores são os teores acumulados, já o potássio obteve a maior quantidade acumulada na planta com doses em torno de 255 kg N ha-1. Durante o período de altas temperaturas na região Sudoeste do Paraná, a cultura do sorgo forrageiro quando bem manejada e com a adubação correta, é uma excelente alternativa para ser utilizada na alimentação dos bovinos, devido sua alta produção de MS de boa qualidade.
Abstract: The Brazilian cattle fodder as food base is formed by several grass species. The main grasses that make up the feeding of dairy and beef cattle are the tropical grasses, due to its rapid growth under favorable conditions of temperature and soil moisture. The sorghum in Brazil fits well in various regions as summer planting, as in southern and central region. However, in the subtropical regions, sorghum for grazing should not be understood as the only forage solution for feeding livestock, but as a great alternative to be intercropped with other crops in the summer. This study aimed to evaluate the effect of nitrogen fertilization on yield and quality of forage sorghum in terms of grazing. The work was conducted at the experimental area of Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR), Câmpus Dois Vizinhos. For the development of experiment was used the summer annual species forage sorghum cultivar Jumbo. The study was conducted during the period of November 2010 to April 2011. The experimental design was completely randomized blocks with three replications. The treatments consisted of the following N rates: 0, 37.5, 75, 150, 225, 300 and 375 kg ha-1. For the production of fodder, the dose of 272 kg N ha-1foi that had the highest dry matter yield of sorghum, with a proportional increase in forage quality in terms of PB. The increase of N doses reduced the NDF content of the plant. For macronutrients, the largest amount of N accumulated in the plant would be obtained with 330 kg N ha-1. For the match, the more it raises the nitrogen levels in soil, the greater the accumulated contents, since the potassium obtained the largest amount accumulated in plantacom doses around 255 kg N ha-1. During the period of high temperatures in the Southwest region of Parana, the cultivation of sorghum when well managed and with proper fertilization, is an excellent alternative for use in cattle feed, due to its high DM production of good quality.
URI: http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/11308
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