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Título: Óleos essenciais como alternativa de controle de patógenos em sementes de ipê amarelo (Handroanthus chrysotrichus Mart. Ex A. DC.Mattos)
Título(s) alternativo(s): Essential oils as alternative pathogens control in seeds of ipê-amarelo (Handroanthus chrysotrichus Mart. Ex A. DC.Mattos)
Autor(es): Mata, Jéssica Batista da
Orientador(es): Mazaro, Sérgio Miguel
Palavras-chave: Essências e óleos essenciais
Fitopatologia
Fusarium
Essences and essential oils
Plant diseases
Data do documento: 26-Jun-2015
Editor: Universidade Tecnológica Federal do Paraná
Câmpus: Dois Vizinhos
Citação: MATA, Jéssica Batista. Óleos essenciais como alternativa de controle de patógenos em sementes de ipê amarelo (Handroanthus chrysotrichus Mart. Ex A. DC.Mattos). 2015. 33 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Florestal) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Dois Vizinhos, 2015.
Resumo: A utilização de fungicidas no controle de fitopatógenos tem causado alguns problemas relacionados à resistência aos ingredientes ativos, além de sérios danos no meio ambiente e ao homem. Nesse sentido, pesquisas com métodos alternativos de controle de fitopatógenos possuem grande relevância. O objetivo do trabalho foi avaliar o efeito de óleos essências de pitangueira (Eugenia uniflora), tomilho (Thymus vulgaris), cravo da índia (Syzygium aromaticum) e eucalipto (Eucalyptus sp ) no controle de fitopatógenos presentes em sementes de ipê amarelo e de Fusarium sp. in vitro. Os trabalhos foram desenvolvidos nos laboratórios de fitopatologia e no de sementes da UTFPR durante o ano de 2014. Previamente para a implantação dos experimentos as sementes de ipê amarelo foram coletadas Universidade Tecnológica Federal do Paraná - Dois Vizinhos e isolou-se Fusarium sp. das mesmas. Foram realizados dois experimentos, sendo o primeiro in vitro, avaliando o efeito dos óleos sobre o fungo Fusarium sp.. Para esses experimento um disco de 3mm, contendo Fusarium sp. foi disposto no centro da placas de petri contendo BDA (Batata Dextrose Ágar), e os óleos essências foram aplicados em papel filtro, e esse fixado na tampa superior da placa. As mesmas foram fechadas e acondicionadas em BOD (26oC e fotoperíodo de 12horas), e avaliou-se por 7 dias o crescimento micelial do patógeno. No segundo experimento, avaliou-se o efeito dos óleos no tratamento de sementes de ipê. As sementes foram tratadas por volatilização com os mesmos óleos do experimento in vitro, sendo que para isso as mesmas foram disposta em lotes de 100 sementes, acondicionadas em embalagens de inox tipo cadinho, e o óleo essencial aplicado em papel filtro (20microlitros de óleo por papel/cadinho), e então os cadinhos lacrados por um período de 24 horas, sendo que para testemunha foi utilizado água destilada. Após os tratamentos, as sementes foram avaliadas perante o teste de germinação, considerando percentual de plantas germinadas, incidência de patógenos e tamanho de plântulas. Além disso, o material vegetal foi coletado para determinações de análises bioquímicas de proteínas totais, atividade das enzimas fenilalanina amônia-liase, quitinases e β-13glucanses. Para os dois experimentos o delineamento experimental foi inteiramente casualizado, com 4 repetições. Os óleos de cravo da índia, tomilho e eucalipto possuem ação fungicida, enquanto que o de pitangueira possui ação fungistática no controle de Fusarium sp. em condições in vitro. O óleo de tomilho não causou danos na plântulas, bem como reduziu a incidência de patógenos. Não observou-se efeito dos óleos no processo de indução de resistência nas plântulas.
Abstract: The use of fungicides to control plant pathogens has caused some problems related to resistance to active ingredients, in addition to serious damage to the environment and to humans. In this sense, research on alternative methods of plant pathogens control has great relevance. The objective was to evaluate the effect of essential oils of Surinam cherry (Eugenia uniflora), thyme (Thymus vulgaris), clove (Syzygium aromaticum) and eucalyptus (Eucalyptus sp) in control of plant pathogens present in seed yellow ipê and Fusarium sp. in vitro. The work was developed in plant pathology laboratories and in the UTFPR seeds during 2014. Prior to the implementation of the experiments the seeds of yellow ipê were collected UTFPR – Dois Vizinhos, selected and isolated Fusarium sp. thereof. Two experiments were conducted, the first in vitro, evaluating the effect of the oils on the fungus Fusarium sp .. For these experience a 3mm disc containing Fusarium sp. was disposed in the center of petri dishes containing PDA (Potato Dextrose Agar), essences and oils were applied on filter paper and fixed in this upper cover plate. The samples were sealed and placed in BOD (26°C and photoperiod of 12 hours), and evaluated for 7 days mycelial growth of the pathogen. In the second experiment, we assessed the effect of the oils in the treatment of ipê seeds. The seeds were treated by volatilization with the same oils in vitro experiment, and for that the same were prepared in batches of 100 seeds, placed in a stainless steel crucible containers, and the essential oil applied on filter paper (oil by 20microlitros paper / cup), then the crucibles sealed by a 24-hour period, and for control using distilled water. After the treatments, the seeds were evaluated for germination test, considering the percentage of sprouted plants, incidence of pathogens and size of seedlings. Furthermore, the plant material was collected for determination of biochemical analysis of total proteins, enzyme activity phenylalanine ammonia-lyase, chitinase and β-1-3glucanses. For both experiments the experimental design was completely randomized, with four repetitions. Clove oils from India, thyme and eucalyptus have fungicide, while the Surinam cherry has fungistatic action in the control of Fusarium sp. under in vitro conditions. Thyme oil did not cause damage to seedlings, and reduced the incidence of pathogens. No observed effect of the oils on the process of induction of resistance in plants.
URI: http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/10910
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