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Autor(es)
Campo Mourao
Engenharia de Alimentos
22-Fev-2016
Extração e quantificação de compostos fenólicos e antioxidantes da chia (Salvia hispânica L) usando diferentes concentrações de solventes
Barbi, Rafaela Cristina Turola
Medianeira
Engenharia de Alimentos
21-Jun-2023
Incorporação de curcumina em hidroxissal lamelar de zinco
Lampert, Marciele Vanessa Stradiotti
Campo Mourao; Medianeira
Programa de Pós-Graduação em Tecnologia de Alimentos
6-Dez-2018
Nanoencapsulação de curcumina e avaliação in vitro da atividade das enzimas AchE, BchE e GST em tecidos biológicos de Drosophila melanogaster
Sá, Igor Silva de
Campo Mourao; Medianeira
Programa de Pós-Graduação em Tecnologia de Alimentos
28-Jun-2021
Otimização da composição de corantes naturais usando planejamento de misturas
Teixeira, Valéria Maria Costa
Toledo
Tecnologia em Processos Químicos
21-Dez-2022
Potencial antibacteriano e citotóxico de espécies da família Asteraceae e seus efeitos na associação com ampicilina
Pires, Elizabeth Figueiredo
Campo Mourao
Engenharia Ambiental
24-Jun-2016
Utilização dos extratos de Stryphnodrendron adstringens e Allamanda cathartica L. no controle fitopatogênico
Almeida, Samuel Antonio de