Navegando por Autor Venzel, Ana Heloisa da Silveira
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Câmpus | Programa/Curso | Data do documento | Título | Autor(es) |
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Toledo | Programa de Pós-Graduação em Processos Químicos e Biotecnológicos | 19-Dez-2022 | Avaliação da capacidade antioxidante de extratos naturais no controle da oxidação de linguiças frescais | Venzel, Ana Heloisa da Silveira |