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Conjunto de itens:
Câmpus | Programa/Curso | Data do documento | Título | Autor(es) |
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Francisco Beltrao | Especialização em Gestão da Qualidade na Tecnologia de Alimentos | 11-Set-2015 | Diagnóstico sobre o entendimento do Codex Alimentarius entre acadêmicos dos cursos de graduação do Município de Francisco Beltrão – PR | Galina, Carla |
Francisco Beltrao | Engenharia de Alimentos | 6-Jun-2022 | Implantação da análise de perigos e pontos críticos de controle (APPCC) em processo de produção de massa folhada | Ribeiro, Lucas Dalaqua |
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