Use este identificador para citar ou linkar para este item: http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/31417
Registro completo de metadados
Campo DCValorIdioma
dc.creatorAlmeida, Izabelle Mattos de-
dc.date.accessioned2023-05-16T12:54:55Z-
dc.date.available2023-05-16T12:54:55Z-
dc.date.issued2022-11-18-
dc.identifier.citationALMEIDA, Izabelle Mattos de. Projeto de dimensionamento de biorreator em escala piloto para produção de Bradyrhizobium sp. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Bacharelado em Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Ponta Grossa, 2022.pt_BR
dc.identifier.urihttp://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/31417-
dc.description.abstractInoculants, biotechnological products formed by a pool of beneficial bacteria, have been positively impacting productivity and sustainability in crops. Among the inoculants, those containing pregnancy-fixing bacteria stand out, being the best known and applied according to the genus Bradyrhizobium sp. These plants establish a symbiotic relationship with leguminous roots, improving water and nutrient absorption and increasing the plant's ability to withstand environmental stresses. The inoculants are produced in aerated and mechanically agitated bioreactors. Bioreactors are simultaneous systems to favor cell growth by homogenizing the culture medium with the cells, maintaining the physical and metabolic integrity of the microorganism. The great growth of the inoculant market and the complexity of its production process, bring to light the need to deepen research and development in the area, in order to generate more knowledge about the stages of preparation of a productive scale of this bioproduct. Therefore, the present objective work demonstrates the theoretical calculations of the scale-up of the production of Bradyrhizobium sp., in order to reach optimal conditions of cultivation in the pilot bioreactor. From the theoretical calculations of the scaling criteria (Reynolds Number – Nre; Power per unit volume – P/V; Velocity at the impeller end – Vtip; Volumetric oxygen transfer coefficient - KLa), it was concluded that the KLa is the most suitable for scaling up. By keeping the KLa constant (KLa = 7.07E-03) in the pilot bioreactor, the process parameters remained optimal, corroborating the fact that preserved oxygen is an essential factor for the growth of Bradyrhizobium sp. Furthermore, there will be no need to change the engine, making the cost of tank modifications lower and facilitating future practical tests.pt_BR
dc.languageporpt_BR
dc.publisherUniversidade Tecnológica Federal do Paranápt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/pt_BR
dc.subjectGenética vegetalpt_BR
dc.subjectMetabólitospt_BR
dc.subjectLeguminosaspt_BR
dc.subjectPlant geneticspt_BR
dc.subjectMetabolitespt_BR
dc.subjectLegumespt_BR
dc.titleProjeto de dimensionamento de biorreator em escala piloto para produção de Bradyrhizobium sp.pt_BR
dc.title.alternativeProject for dimensioning a bioreactor on a pilot scale for the production of Bradyrhizobium sp.pt_BR
dc.typebachelorThesispt_BR
dc.description.resumoOs inoculantes, produtos biotecnológicos formados por um pool de bactérias benéficas, vem impactando positivamente a produtividade e a sustentabilidade nas lavouras. Dentre os inoculantes, destacam-se os que contém bactérias fixadoras de nitrogênio, sendo as mais conhecidas e aplicadas as do gênero Bradyrhizobium sp. Essas bactérias estabelecem uma relação simbiótica com as raízes de leguminosas, melhorando a absorção de água e nutrientes e aumentando a capacidade da planta de suportar estresses ambientais. Os inoculantes são produzidos em biorreatores aerados e agitados mecanicamente. Os biorreatores são sistemas desenvolvidos para favorecer o crescimento celular através da homogeneização do meio de cultura com as células, mantendo a integridade física e metabólica do microrganismo. O grande crescimento do mercado de inoculantes e a complexidade do seu processo produtivo, trazem à tona a necessidade do aprofundamento em pesquisa e desenvolvimento na área, a fim de gerar mais conhecimento sobre as etapas de ampliação de escala produtiva deste bioproduto. Sendo assim, o presente trabalho objetiva demonstrar os cálculos teóricos do scale-up da produção de Bradyrhizobium sp., a fim alcançar condições ótimas de cultivo no biorreator piloto. A partir dos cálculos teóricos dos critérios de escalamento (Número de Reynolds – Nre; Potência por unidade de volume – P/V; Velocidade na extremidade do impelidor – Vtip; Coeficiente volumétrico de transferência de oxigênio - KLa), concluí-se que o KLa é o critério mais adequado para realizar o aumento de escala. Ao manter o KLa constante (KLa = 7,07E-03) no biorreator piloto, os parâmetros de processo se mantiveram ótimos, corroborando com o fato de que o oxigênio dissolvido é um fator essencial para o crescimento do Bradyrhizobium sp. Além do mais, não haverá a necessidade da troca de motor, tornando o custo das modificações estruturais do tanque menor e facilitando a realização de teste práticos futuros.pt_BR
dc.degree.localPonta Grossapt_BR
dc.publisher.localPonta Grossapt_BR
dc.contributor.advisor1Rodrigues, Sabrina Ávila-
dc.contributor.advisor-co1Sydney, Eduardo Bittencourt-
dc.contributor.referee1Rodrigues, Sabrina Ávila-
dc.contributor.referee2Monteiro, Safi Amaro-
dc.contributor.referee3Pena, Aline de Cassia Campos-
dc.publisher.countryBrasilpt_BR
dc.publisher.departmentDepartamento Acadêmico de Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologiapt_BR
dc.publisher.programEngenharia de Bioprocessos e Biotecnologiapt_BR
dc.publisher.initialsUTFPRpt_BR
dc.subject.cnpqCNPQ::CIENCIAS BIOLOGICASpt_BR
Aparece nas coleções:PG - Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia

Arquivos associados a este item:
Arquivo Descrição TamanhoFormato 
dimensionamentobiorreatorproducaobradyrhizobium.pdf1,28 MBAdobe PDFThumbnail
Visualizar/Abrir


Este item está licenciada sob uma Licença Creative Commons Creative Commons