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Título: Desenvolvimento e avaliação de emulsões contendo cristais líquidos à base de óleo de rosa mosqueta
Título(s) alternativo(s): Development and evaluation of emulsions containing liquid crytals based on rosehip oil
Autor(es): Sá, Bianca Muniz Silva de
Orientador(es): Duarte, Alexsander Ramos
Palavras-chave: Cosméticos
Emulsões
Cristais líquidos
Cosmetics
Emulsions
Liquid crystals
Data do documento: 10-Dez-2021
Editor: Universidade Tecnológica Federal do Paraná
Câmpus: Francisco Beltrao
Citação: SÁ, Bianca Muniz Silva de. Desenvolvimento e avaliação de emulsões contendo cristais líquidos à base de óleo de rosa mosqueta. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Bacharelado em Engenharia Química) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Francisco Beltrão, 2021.
Resumo: O interesse pelo conhecimento das alterações cutâneas provocadas pelo envelhecimento do indivíduo, exige estudos continuados e pesquisas multidisciplinares relacionadas à cosmetologia e áreas correlatas, a fim de aperfeiçoar técnicas e produtos com atividades rejuvenescedoras, hidratantes, foto protetoras e antioxidantes. Com o avanço da tecnologia e o aumento da população, novas necessidades têm sido associadas à função destes produtos, visando garantir o bem-estar e a beleza da pele. Diante desse cenário, as emulsões cosméticas hidratantes são extremamente importantes para a manutenção da saúde da pele. Dentre as emulsões existentes, destacam-se as emulsões contendo cristais líquidos. Nesse contexto, este trabalho teve como objetivo desenvolver emulsões O/A contendo as fases líquido-cristalinas, avaliar essas estruturas por meio da microscopia, bem como estudar a estabilidade das emulsões que as possuem. Os experimentos foram realizados para duas amostras estudadas, a emulsão contendo óleo de Rosa Mosqueta, Crodafos CES® e água destilada (RMC) e a emulsão contendo os mesmos componentes mais o aditivo de silicone PEG-12 Dimethicone (RMCS). As formulações apresentaram fases líquido-cristalinas lamelares, sendo essa presença mais evidente na emulsão aditivada. As duas amostras se mantiveram estáveis durante todo o processo de centrifugação e a emulsão sem a aditivação apresentou maior resistência a temperatura. Além disso, ambas as emulsões exibiram caráter ácido durante os testes de pH. Os valores de viscosidade cinemática das emulsões com a aditivação (112,54; 89,60; 55,14; 190,06 mm2 s-¹) no 1°, 7°, 15° e 30° dia, respectivamente, foram sempre superiores aos valores da emulsão sem a aditivação (55,67; 30,99; 49,71; 46,04 mm2 s-¹). Com isso, foi determinado que as emulsões possuem fluxo não newtoniano com valores elevados de viscosidade devido a formação de cristais líquidos e conforme literatura apresentada a fase lamelar demonstra reologia pseudoplástica.
Abstract: The interest in the knowledge of skin alterations caused by aging requires continuous studies and multidisciplinary research related to cosmetology and related areas, in order to improve techniques and products with rejuvenating, moisturizing, photo-protective and antioxidant activities. With the advance of technology and the increase in the population, new needs have been associated with the function of these products, aiming to ensure the well-being and beauty of the skin. In this scenario, moisturizing cosmetic emulsions are extremely important for the maintenance of skin health. Among the existing emulsions, the emulsions containing liquid crystals stand out. In this context, this work aimed to develop O/W emulsions containing liquid-crystalline phases, to evaluate these structures by microscopy, and to study the stability of emulsions that have them. The experiments were performed for two samples studied, the emulsion containing Rose Hip Oil, Crodafos CES® and distilled water (RMC) and the emulsion containing the same components plus the silicone additive PEG-12 Dimethicone (RMCS). The formulations showed lamellar liquid-crystalline phases, this presence being more evident in the additive emulsion. Both samples remained stable throughout the centrifugation process and the emulsion without the additive showed higher temperature resistance. Furthermore, both emulsions exhibited an acidic character during the pH tests. The kinematic viscosity values of the emulsions with the additivation (112.54; 89.60; 55.14; 190.06 mm2 s-¹) at day 1st, 7th, 15th, and 30th, respectively, were always higher than the values of the emulsion without the additivation (55.67; 30.99; 49.71; 46.04 mm2 s-¹). With this, it was determined that the emulsions have non-Newtonian flow with high viscosity values due to the formation of liquid crystals and according to the literature presented the lamellar phase demonstrates pseudoplastic rheology.
URI: http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/28811
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