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http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/27003| Título: | Adoção de inovação tecnológica no cultivo de hortaliças em sistema plantio direto na agricultura familiar |
| Título(s) alternativo(s): | Adoption of technological innovation in the growing of vegetables in no-tillage system in family agriculture |
| Autor(es): | Bellé, Diogo |
| Orientador(es): | Schenatto, Fernando José Avancini |
| Palavras-chave: | Inovações tecnológicas Hortaliças Palha - Utilização na agricultura Agricultura de precisão Technological innovations Vegetables Straw - Utilization Precision farming |
| Data do documento: | 20-Set-2021 |
| Editor: | Universidade Tecnológica Federal do Paraná |
| Câmpus: | Pato Branco |
| Citação: | BELLÉ, Diogo. Adoção de inovação tecnológica no cultivo de hortaliças em sistema plantio direto na agricultura familiar. 2021. Dissertação (Mestrado em Engenharia de Produção e Sistemas) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Pato Branco, 2021. |
| Resumo: | Produtores de hortaliças do estado de Santa Catarina são incentivados a adotar o sistema de plantio direto para hortaliças (SPDH), por ter vantagens em diversos aspectos, como a preservação ambiental, conservação do solo, rotação de culturas e diminuição do esforço físico dos agricultores. Sendo assim, um incremento de novas tecnologias os beneficiaria em aumento da produtividade e lucratividade, especialmente em áreas mais carentes, caracterizadas como agricultura familiar. Sendo assim, o objetivo deste estudo foi investigar práticas, demandas e fatores condicionantes para a adoção de inovação tecnológica na agricultura familiar para o cultivo de hortaliças em sistema plantio direto (SPDH). Para tanto, foi realizada revisão sistemática da literatura, mediante busca de dados em artigos relacionados à caracterização da pesquisa. Adotou-se o método de análise Preferred Reporting Items for Systematic Reviews e Meta-Analyzes (PRISMA), análise bibliométrica e análise de conteúdo. Na sequência, a pesquisa adota métodos quantitativos e qualitativos. No primeiro momento, como instrumentos de pesquisa, foram desenvolvidos dois questionários. O Questionário 1, estruturado no intuito de identificar práticas e tecnologias adotadas pelos agricultores de SC para cultivo em SPDH, utilizando análise dos dados com Estatística Descritiva. O Questionário 2 buscou obter dados para analisar a intenção na adoção de novas tecnologias, aplicando-se versão modificada do modelo UTAUT. O método Modelagem de Equações Estruturais PLS-SEM foi aplicado para desenvolver e avaliar as relações entre fatores do modelo estrutural proposto. Esses questionários foram aplicados a 50 agricultores, produtores de hortaliças em SPDH de SC. No segundo momento para a abordagem qualitativa, a técnica de Grupo Focal foi utilizada para levantar as demandas tecnológicas dos agricultores para utilizar no SPDH, sendo aplicada em duas etapas com 8 agricultores e um extensionista da EPAGRI. O método adotado foi análise de conteúdo. Os resultados no levantamento das práticas e tecnologias adotadas pelos agricultores apresentam os dados demográficos dos proprietários, da família, das propriedades, condições de produção, percepções de tecnologias, fatores ambientais e tecnologias para a produção de hortaliças, este com maior ênfase pois a maioria conhece o processo e a minoria as utiliza. Os resultados na modelagem de equações estruturais utilizando o modelo UTAUT, acentuaram e comprovaram que a Expectativa de Desempenho, Expectativa de Esforço, Influência Social, Condições Facilitadoras e Intenção comportamental são fatores com impacto significativo na intenção de adotar novas tecnologias para produção de hortaliças em SPDH. A relação entre condição facilitadora e a intenção de adotar, apresentou o maior valor de t-valor 5,068, sendo este o fator de maior influência. Com a realização do Grupo Focal, foi possível identificar as demandas de tecnologias com maior prioridade pelos agricultores, as principais barreiras e limitações além dos incentivos necessários para adotarem novas tecnologias. Os sistemas de irrigação automatizados e eficientes e o aplicativo para gestão da propriedade foram as principais prioridades encontradas; enquanto o apoio técnico especializado, estrutura adequada, recursos financeiros para estruturar a propriedade são as principais barreiras e limitações. Para a falta de incentivos, os agricultores destacam a necessidade de mais campos demonstrativos de novas tecnologias e seguro da estrutura e da produção. Diante da constatação de que existem lacunas na literatura referentes à adoção e inovação tecnológica específicas no cultivo de hortaliças em SPDH, esse estudo buscou contribuir com o levantamento de inovações tecnológicas, os critérios que influenciam a adoção e as demandas com maior prioridade, além de identificar as barreiras, limitações e falta de incentivos aos agricultores. Contribuiu ainda para incentivar os envolvidos a desenvolverem estratégias para minimizar as dificuldades e melhorar o processo de produção e a qualidade de vida. |
| Abstract: | Vegetable producers in the state of Santa Catarina are encouraged to adopt the direct planting system for vegetables (SPDH), as it has advantages in several aspects, such as environmental preservation, soil conservation, crop rotation and reduced physical effort by farmers. Thus, an increase in new technologies benefits the beneficiaries in increased productivity and profitability, especially in poorer areas, characterized as family farming. Therefore, the aim of this study was to investigate practices, demands and conditioning factors for the adoption of technological innovation in family farming for the cultivation of vegetables in a no-tillage system (SPDH). Therefore, a systematic review of the literature was carried out, by searching for data in articles related to the characterization of the research. The Preferred Report Items analysis method for systematic reviews and meta-analyses (PRISMA), bibliometric analysis and content analysis was adopted. Next, the research adopts quantitative and qualitative methods. At first, as research instruments, two questionnaires were developed. Questionnaire 1, structured in order to identify practices and technologies adopted by farmers in SC for cultivation in SPDH, using data analysis with Descriptive Statistics. Questionnaire 2 sought to obtain data to analyze the intention to adopt new technologies, applying the modified version of the UTAUT model. The PLS-SEM Structural Equation Modeling method was developed to develop and evaluate the relationships between the components of the structural structural model. These questionnaires were identified to 50 farmers, producers of vegetables in SPDH of SC. In the second moment, for a qualitative approach, a Focus Group technique was used to raise the technological demands of farmers to use in the SPDH, being applied in two stages with 8 farmers and an extensionist from EPAGRI. The method adopted was analyzed for content. The results of the survey of practices and adopted by farmers obtain the demographic data of owners, family, properties, production conditions, perceptions of technologies, environmental means and technologies for the production of vegetables, this with greater emphasis because the majority know the process and the minority how they use it. The results in equation modeling continue using the UTAUT model, accentuating and proving that Performance Expectation, Effort Expectation, Social Influence, Enabling Conditions and Behavioral Intention are factors with a significant impact on the intention to adopt new technologies for the production of vegetables in SPDH . The relationship between the facilitating condition and the intention to adopt, presented the highest value of t-value 5.068, which is the biggest influencing factor. With the realization of the Focus Group, it was possible to identify the demands of technologies with the highest priority by farmers, as the main barriers and limitations in addition to incentives based on adopting new technologies. Automated and efficient irrigation systems and the application for property management were the main priorities found; while specialized technical support, adequate structure, financial resources to structure the property are the main barriers and limitations. For the lack of incentives, farmers highlight the need for more demonstration fields of new technologies and insurance of the production structure. Given the finding that there are gaps in the literature regarding the adoption and specific technological innovation in the cultivation of vegetables in SPDH, this study sought to contribute to the survey of technological innovations, the criteria that influence adoption and the highest priority demands, in addition to identifying such as barriers, limitations and lack of incentives for farmers. It also contributed to encourage the person responsible for developing optimization to minimize difficulties and improve the production process and quality of life. |
| URI: | http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/27003 |
| Aparece nas coleções: | PB - Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção e Sistemas |
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