Navegando por Assunto Cookery (Gelatin)
Mostrando resultados 7 a 8 de 8
< Anterior
Câmpus | Programa/Curso | Data do documento | Título | Autor(es) |
---|---|---|---|---|
Campo Mourao | Engenharia de Alimentos | 30-Nov-2015 | Gelatina comestível utilizando curcumina nanoencapsulada como corante natural | Ferro, Ana Caroline |
Pato Branco | Química | 29-Nov-2017 | Síntese caracterização de hidroxiapatita/gelatina | Mateus, Marcella Fernandes Mano |