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Câmpus | Programa/Curso | Data do documento | Título | Autor(es) |
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Ponta Grossa | Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção | 19-Dez-2013 | Cenário da gestão da qualidade nos laticínios de micro e pequeno porte da região dos Campos Gerais do Paraná | Alvarenga, Tiago Henrique de Paula |
Ponta Grossa | Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção | 1-Fev-2012 | Influência do processo de qualificação para melhoria da qualidade do leite na pequena propriedade rural | Mattioda, Fernanda |
Ponta Grossa | Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção | 25-Jan-2012 | Produtos orgânicos e certificação: o estudo desse processo em uma associação de produtores do município de Palmeira - PR | Pinheiro, Keren Hapuque |
Ponta Grossa | Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção | 6-Fev-2013 | Proposta de inovação tecnológica no controle de qualidade da produção agroindustrial | Rodrigues, Marjory Xavier |
Ponta Grossa | Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção | 11-Jun-2014 | Influência das ferramentas de gestão na melhoria da qualidade de gelados comestíveis | Santos, Mary Helen Ribeiro dos |
Ponta Grossa | Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção | 19-Fev-2014 | Autenticidade molecular de produtos cárneos | Felkl, Gabriela Sartori |
Ponta Grossa | Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção | 6-Mar-2015 | Avaliação de Listeria monocytogenes como controle de qualidade no processamento de carnes | Monteiro, Francielli Casanova |
Ponta Grossa | Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção | 10-Set-2014 | Ferramentas e sistema de custo aplicados a gestão da qualidade no agronegócio | Telles, Leomara Battisti |
Ponta Grossa | Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção | 19-Fev-2018 | Gestão de custos na agricultura familiar na cidade de Ponta Grossa | Fonseca, Maria Helena da |
Ponta Grossa | Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção | 7-Jun-2019 | Proposta de um modelo de avaliação de desempenho para empreendimentos rurais de economia solidária: uma abordagem utilizando o método multicritério ELECTRE TRI | Telles, Leomara Battisti |
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