Página de Busca
Adicionar filtros:
Utilizar filtros para refinar o resultado de busca.
Conjunto de itens:
Câmpus | Programa/Curso | Data do documento | Título | Autor(es) |
---|---|---|---|---|
Francisco Beltrao | Tecnologia em Alimentos | 4-Dez-2017 | Aproveitamento de resíduos da indústria cervejeira na elaboração de cupcake | Rech, Kamila Paula Machado; Zorzan, Vanessa |
Francisco Beltrao | Tecnologia em Alimentos | 27-Jun-2016 | Avaliação das condições higiênico-sanitárias de empresas do ramo alimentício de Francisco Beltrão – PR | Lippert, Ana Lucia |
Francisco Beltrao | Engenharia de Alimentos | 10-Jun-2022 | Fabricação de cerveja artesanal utilizando Saccharomyces cerevisiae var. boulardii como agente fermentador | Lima, Bianca de |
Francisco Beltrao | Engenharia de Alimentos | 10-Jun-2022 | Caracterização e avaliação da produção de açúcar VHP em uma usina de açúcar de cana | Pedrao, Kennedy Junio Cruz |
Francisco Beltrao | Engenharia de Alimentos | 9-Jun-2022 | Desenvolvimento de procedimento para avaliação da performance de fogões a gás através da cocção | Pegoraro, Henrique |