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Câmpus | Programa/Curso | Data do documento | Título | Autor(es) |
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Ponta Grossa | Engenharia Química | 3-Nov-2016 | Estudo da influência da fotoestimulação com lâmpadas LED na produção e qualidade do vinho tinto | Silva, Flavia Ravagnani Vieira e; Taraciuk, Larissa Chmilouski |
Ponta Grossa | Tecnologia em Alimentos | 18-Nov-2011 | Caracterização físico-química e sensorial comparativa de vinho tinto e fermentado de amora | Paula, Liliane Oliveira de |
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