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Conjunto de itens:
| Câmpus | Programa/Curso | Data do documento | Título | Autor(es) |
|---|---|---|---|---|
| Ponta Grossa | Tecnologia em Alimentos | 9-Dez-2014 | Estimativa da vida útil de café torrado e moído em embalagem pillow-pack (almofadas) | Novossad, Gisele; Pauzer, Thaís Saukoski |
| Ponta Grossa | Engenharia Mecânica | 25-Nov-2019 | Dimensionamento de um sistema de controle de umidade em um galpão de armazenamento de café | Perinni, Humberto Chodaski |
| Ponta Grossa | Tecnologia em Alimentos | 30-Nov-2011 | Cor, textura, atividade de água em gelatinas tradicional e diet sabor morango | Amaral, Maria Cecília Manfre do |
| Ponta Grossa | Tecnologia em Alimentos | 13-Out-2011 | Elaboração de batata chips desidratada | Silva, Elizangela Lucas da |
| Ponta Grossa | Engenharia Mecânica | 1-Jul-2022 | Estudo da influência termohigrométrica do ar no tempo de secagem de grãos | Scheibel, Maiari |