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Câmpus	Programa/Curso	Data do documento	Título	Autor(es)
Ponta Grossa	Engenharia Química	23-Out-2020	Extração de óleo de café verde utilizando co-solvente	Longo, Isabela Andrade; Assis, Rhamonn Pavelik de; Tanaka, Vithoria Gauglitz
Ponta Grossa	Engenharia Química	19-Nov-2018	Verificação da representatividade de amostragem da lecitina de soja por meio de análises físico-químicas	Pereira, Naray dos Santos
Ponta Grossa	Engenharia Química	31-Out-2017	Avaliação do efeito da temperatura, ciclos de aquecimento e adição de metais na estabilidade oxidativa de óleos vegetais	Roque, Daniely Vieira
Ponta Grossa	Engenharia Química	14-Jun-2018	Adequação do consumo de vapor direto em um dessolventizador-tostador de farelo de soja	Avelar, Bruna Regina; Freire, Eduardo Carreão
Ponta Grossa	Engenharia Química	6-Jun-2019	Desenvolvimento e caracterização de microemulsões de óleo de abacate para uso cosmético	Reis, Laissa Aparecida Praxedes dos
Ponta Grossa	Tecnologia em Alimentos	23-Nov-2017	Microextração líquido-líquido dispersiva em fase reversa para determinação de zinco em óleos vegetais por espectrometria de absorção atômica	Santos, Mariane Caroline dos
Ponta Grossa	Tecnologia em Alimentos	30-Jan-2014	Avaliação comparativa entre a extração do óleo de soja com hexano e com álcool anidro e as diferenças físico-químicas no farelo	Prado, Rodrigo do
Ponta Grossa	Tecnologia em Alimentos	10-Dez-2014	Concentrado de iogurte "tipo labneh": caracterização	Bonatto, Fernando
Ponta Grossa	Engenharia Química	6-Mar-2019	Production and characterization of biodiesel catalysed by 1-butyl-3-methylimidazolium hydrogen sulfate	Baú, Ana Caroline