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Ponta GrossaTecnologia em Alimentos21-Ago-2013A produção mais limpa em indústrias de alimentos na região sul do ParanáRoggenback, Jamila
Ponta GrossaTecnologia em Alimentos23-Jan-2014Comparação entre pães destinados a celíacos com diferentes farinhas e aditivosCamargo, Jessyca Rocha
Ponta GrossaTecnologia em Alimentos26-Jun-2012Farinha de laranja pêra - Citrus sinensis (L.) Osbeck: desenvolvimento do produto e caracterização da fração fibrosaMeneguetti, Thomaz de Almeida
Ponta GrossaTecnologia em Alimentos20-Ago-2013Produção de cerveja artesanal com gengibre (Zingiber officinalis)Martins, Pâmella Karen Bernardelli; Ferreira, Vanessa Schramm
Ponta GrossaTecnologia em Alimentos10-Dez-2014Concentrado de iogurte "tipo labneh": caracterizaçãoBonatto, Fernando
Ponta GrossaTecnologia em Alimentos9-Dez-2014Diagnóstico de organismos geneticamente modificados em farinhasPietrochinski, Amanda Rocha; Ruths, Jullie Angel
Ponta GrossaTecnologia em Alimentos30-Jan-2014Elaboração de massa de pastel sem glútenVeiga, André Moro; Hilgenberg, Marcela
Ponta GrossaTecnologia em Análise e Desenvolvimento de Sistemas31-Mai-2012Avaliação de ambientes virtuais de aprendizagem baseado no estudo bíblico: um estudo de casoGiovanetti, Larissa Bianca; Iosviaki, Thiago
Ponta GrossaTecnologia em Análise e Desenvolvimento de Sistemas31-Mai-2012Um software web interativo de apoio ao aprendizado das regras de trânsito para criançasKaterenhuk, Camila; Delgobo Junior, Elias
Ponta GrossaTecnologia em Análise e Desenvolvimento de Sistemas23-Mai-2012Arquitetura de alto nível para um jogo cooperativoFidelis, Barbara Schaedler; Bueno, Sirlei das Graças Moreira

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