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Conjunto de itens:
| Câmpus | Programa/Curso | Data do documento | Título | Autor(es) |
|---|---|---|---|---|
| Pato Branco | - | 19-Fev-2014 | Avaliação do potencial antioxidante e produção de fermentado alcoólico a partir do bagaço da maçã | Ferrandin, Giulia |
| Pato Branco | Química | 21-Nov-2016 | Valorização de subprodutos agroindustriais: potencial utilização em indústrias alimentícias e de biotecnologia | Bicas, Thariane Carvalho |
| Pato Branco | - | 16-Abr-2013 | Aproveitamento tecnológico do subproduto da fermentação alcóolica de Hovenia dulcis na elaboração de biscoitos tipo cookie | Reineri, Daniele; Valente, Janaina Scopel |
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