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Conjunto de itens:
Câmpus | Programa/Curso | Data do documento | Título | Autor(es) |
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Pato Branco | Química | 2-Dez-2021 | Biorredução da dibenzalacetona mediada por enzimas presentes na cenoura | Naves, Filipe Kalil da Silva |
Pato Branco | Química | 16-Jun-2023 | Influência do uso da transglutaminase no rendimento e parâmetros físico-químicos de iogurte grego e queijo minas padrão | Schaitler, Maria Eduarda |
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