Repositório Institucional da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (RIUT): Página de Busca

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Resultado 11-20 de 33.

Conjunto de itens:

Câmpus	Programa/Curso	Data do documento	Título	Autor(es)
Londrina	-	16-Abr-2013	Avaliação físico-química e sensorial da manga Tommy Atkins submetida à desidratação	Silva, Deise Aparecida da; Calisto, Sonia Maria Marques
Londrina	-	19-Abr-2013	Estudo empírico para otimização da aplicabilidade de massa de mandioca obtica a partir de diferentes variedades	Gomes, Ana Paula de Brito; Monteiro, Jeniffer Caroline
Londrina	-	23-Abr-2013	Elaboração e caracterização de filmes a base de amido, gelatina, glicerol e óleo essencial	Brito, Rafael Mizubuti
Londrina	-	16-Abr-2013	Avaliação da perda líquida no degelo de filés de tilápia realizada por desglaciamento	Ribeiro, Sarah Negreiros; Marcello, Thaísa Mara
Londrina	-	16-Abr-2013	Desenvolvimento de geleia de café	Bianchini, Gisele
Londrina	-	18-Abr-2013	Avaliação do efeito do ultra-som na análise físico-química do leite	Garves, Felipe; Leite, Natalia de Morais
Londrina	-	17-Fev-2014	Elaboração e caracterização de farinhas de quinoa, linhaça dourada e soja para aplicação em biscoitos doce sabor coco	Ribeiro, Geovana Piveta
Londrina	-	17-Fev-2014	Biocontrole de Fusarium verticillioides em milho e trigo	Nicolau, Mariana Carla
Londrina	-	17-Fev-2014	Influência do tempo e do tipo de papel na metodologia de capacidade de retenção de água (CRA) por compressão de Hamm.	Barbetta, Paulo Vinicius de Carvalho; Grigio, Ramon
Londrina	-	21-Fev-2014	Avaliação da satisfação dos clientes do restaurante Universitário (RU) do câmpus Londrina da Universidade Tecnológica Federal do Paraná	Gardin, Erika Torresin de Oliveira; Cruvinel, Ester Beatriz Stabile