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Conjunto de itens:
Câmpus | Programa/Curso | Data do documento | Título | Autor(es) |
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Campo Mourao | Engenharia de Alimentos | 12-Ago-2019 | Prospecção de materiais lignocelulósicos como clarificantes de cerveja artesanal | Sousa, Ana Paula da Cruz |
Campo Mourao | Engenharia de Alimentos | 10-Jun-2022 | Efeitos do tratamento UV-C em grãos estocados de malte de trigo escuro | Molin, Bruno Vinícius Dall |
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