Repositório Institucional da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (RIUT): Página de Busca

Página de Busca

Resultado 1-7 de 7.

Conjunto de itens:

Câmpus	Programa/Curso	Data do documento	Título	Autor(es)
Campo Mourao	Engenharia de Alimentos	2-Jul-2015	Desenvolvimento de máquinas de vetor suporte para a classificação de café arábica verde por espectroscopia de infravermelho médio	Makimori, Gustavo Yasuo Figueiredo
Campo Mourao	-	4-Ago-2014	Aplicação de modelos de dois estágios em problemas de classificação de alta complexidade: segmentação geográfica e genotípica de café arábica	Lemes, André Luis Guimarães
Campo Mourao	Engenharia de Alimentos	23-Jun-2017	Teste de perfil descritivo quantitativo de aroma e sabor – estudo de caso no café	Favarão, Victória Zibetti
Campo Mourao	-	2-Mai-2013	Segmentação geográfica e genotípica de café arábica utilizando o FTIR e análise multivariada	Sato, Herily Pereira
Campo Mourao	Engenharia de Alimentos	26-Jun-2015	Equilíbrio higroscópico da casca do café arábica	Vieira, Tatiane Francielli
Campo Mourao	Engenharia de Alimentos	26-Nov-2019	Propriedades funcionais da casca do café (Coffea arábica)	Zapateiro, Isabela Navarro
Campo Mourao	Engenharia de Alimentos	2-Dez-2015	Quantificação do percentual de café arábica em misturas com café robusta usando FTIR, NIRS e modelos de dois estágios	Sabino, Lucas Veiga