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CâmpusPrograma/CursoData do documentoTítuloAutor(es)
Campo MouraoEngenharia de Alimentos26-Nov-2015Obtenção, purificação e caracterização de biosurfactante obtido por Bacillus subtilis ATCC 9372Maroldi, Wédisley Volpato
Campo MouraoEngenharia de Alimentos19-Dez-2014Obtenção de biossurfactante por Bacillus subtilis ATCC (9372) a partir de melaço de cana-de-açúcarMarim, Marília Gato