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GRAD - Cursos de Graduação
TCC - Trabalhos de Conclusão de Curso de Graduação
Campo Mourão
CM - Engenharia de Alimentos
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Título
Autor(es)
Campo Mourao
Engenharia de Alimentos
19-Jun-2023
Avaliação de extrato de resíduo de lúpulo como clarificante de cerveja
Gonçalves, Rafaela Cunha
Campo Mourao
Engenharia de Alimentos
14-Jun-2023
Avaliação da qualidade do mel comercializado na cidade de Campo Mourão e cidades vizinhas
Krupek, Igor Thadeu de Souza
Campo Mourao
Engenharia de Alimentos
20-Jun-2023
Efeito do tratamento com luz UV-C na vida útil de tomates frescos
Silva, Danilo Brasiliano da
Campo Mourao
Engenharia de Alimentos
1-Dez-2023
A cadeia produtiva do trigo no Brasil: impactos na geração de emprego e renda
Zaiats, Arthur Felipe da Silva
Campo Mourao
Engenharia de Alimentos
27-Nov-2023
Fisiologia e desenvolvimento dos frutos dos maracujazeiros doces, e seus parâmetros físicos-químicos de qualidade
Arend, Diego da Silva
Campo Mourao
Engenharia de Alimentos
27-Nov-2023
Elaboração do plano APPCC para linha de produção de queijo muçarela
Santos, Jeanyni Mendes dos
Campo Mourao
Engenharia de Alimentos
1-Dez-2023
Caracterização reológica e cinética de secagem de sistemas coloidais formados por água de imersão de ervilha
Córdova, Geovana
Campo Mourao
Engenharia de Alimentos
11-Abr-2023
Análise de modelos matemáticos do teor de umidade no café em pó torrado e moído
Carvalho, José Matheus da Silva de
Campo Mourao
Engenharia de Alimentos
4-Nov-2023
Desenvolvimento de geleia diet de morango
Ohe, Lia Saori
Campo Mourao
Engenharia de Alimentos
24-Fev-2024
Compreensão e impacto na escolha dos consumidores após novas regras para rotulagem nutricional de alimentos
Lima, Caroline de Castilho
Busca facetada
Autor
1
Aires, Pamella Gabriela Golin
1
Alessi, Ana Caroline Silvestre Ba...
1
Arend, Diego da Silva
1
Barros, Leonardo de Oliveira
1
Carvalho, José Matheus da Silva de
1
Correia, Agata Pamila Cândida
1
Córdova, Geovana
1
Fante, Vitória de Freitas
1
Gonçalves, Rafaela Cunha
1
Kawasaki, Edson Toshio
.
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Assunto
20
CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECN...
4
Alimentos - Análise
4
Food - Analysis
3
Alimentos - Legislação
3
Food law and legislation
2
Alimentos - Aditivos
2
Alimentos - Avaliação sensorial
2
Café
2
Coffee
2
Colloids
.
próximo >
Data de Publicação
15
2023
5
2024