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dc.creatorGroeler, Emanoely Karolliny-
dc.date.accessioned2020-10-06T13:28:13Z-
dc.date.available2022-06-24-
dc.date.available2020-10-06T13:28:13Z-
dc.date.issued2020-03-02-
dc.identifier.citationGROELER, Emanoely Karolliny. Estudo de processos de extração de cumarina em Mikania glomerata (guaco). 2020. Dissertação (Mestrado em Processos Químicos e Biotecnológicos) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Toledo, 2020.pt_BR
dc.identifier.urihttp://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/5215-
dc.description.abstractMikania glomerata (guaco) is a medicinal plant used in medications for cough and respiratory illnesses. The main active substance present in guaco is coumarin, which belongs to the benzopyrone group, although there are other secondary metabolites present in the plant, such as o-Coumaric acid. The objective of this study was to present means to improve the extraction process and, consequently, to improve the concentration of coumarin in guaco extracts. Thus, three extraction methods (maceration, turbolysis and through cellulase enzyme) were used to extract coumarin and o-Coumaric acid of M. glomerata samples. After the extraction process, the extracts were analyzed by high-performance liquid chromatography analyzed a chromatograph (Thermo Scientific, Ultimate 3000 UHPLC + focused), column C18 (250 mm x 4.6 mm x 5 [microliter]), with a mobile phase composed of methanol and acidified water (0.1% phosphoric acid, v / v), with the following wavelengths: 220 nm, 254 nm, 280 nm and 340 nm, and the data statistical analysis was performed using the Statistica program, version 10. Therefore, when comparing the three extraction methods employed, the method using cellulase enzyme was the most efficient, in which it presented 97% of coumarin recovery in the sample, followed by the turbolysis process, the recovery percentage being 74.4%, thus the extraction of coumarin present in M. glomerata can be optimized with the use of enzymes, as it is a faster and more efficient process.pt_BR
dc.description.sponsorshipCoordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)pt_BR
dc.languageporpt_BR
dc.publisherUniversidade Tecnológica Federal do Paranápt_BR
dc.rightsembargoedAccesspt_BR
dc.subjectPlantas medicinaispt_BR
dc.subjectExtração (Química)pt_BR
dc.subjectQuímica vegetalpt_BR
dc.subjectMedicinal plantspt_BR
dc.subjectExtraction (Chemistry)pt_BR
dc.subjectBotanical chemistrypt_BR
dc.titleEstudo de processos de extração de cumarina em Mikania glomerata (guaco)pt_BR
dc.title.alternativeStudy of coumarin extraction processes in Mikania glomerata (guaco)pt_BR
dc.typemasterThesispt_BR
dc.description.resumoA Mikania glomerata (guaco) é uma planta medicinal utilizada em medicamentos para tosse e problemas respiratórios. A principal substância ativa do guaco é a cumarina que pertence à família das benzopironas, porém há outros metabólitos secundários presentes na planta como o ácido o-cumárico. O objetivo deste trabalho foi apresentar meios para melhorar o processo extrativo e consequentemente melhorar a concentração de cumarina em extratos de guaco. Assim, realizou-se três métodos de extração (maceração, turbólise e utilizou-se enzima celulase) para extrair a cumarina e o ácido o-cumárico na amostra de M. glomerata. Após o processo de extração analisou-se por cromatografia líquida de alta eficiência os extratos utilizando um cromatógrafo (Thermo Scientific, Ultimate 3000 UHPLC+ focused), coluna C18 (250 mm x 4,6 mm x 5 [microlitro]), com fase móvel composta por metanol e água acidificada (ácido fosfórico 0,1%, v/v), acompando os seguintes comprimentos de onda: 220 nm, 254 nm, 280 nm e 340 nm, em seguida efetuou-se análise estatística dos dados utilizando o programa Statistica versão 10. Portanto, ao comparar os três métodos de extração realizados, o método utilizando enzima celulase foi o mais eficiente, no qual apresentou 97% de recuperação de cumarina na amostra, seguido do método por turbólise sendo a porcentagem de recuperação de 74,4%, com isso a extração da cumarina presente na M. glomerata pode ser otimizado com a utilização de enzimas por ser mais rápido e eficiente.pt_BR
dc.degree.localToledopt_BR
dc.publisher.localToledopt_BR
dc.creator.IDhttps://orcid.org/0000-0002-1005-1923pt_BR
dc.creator.Latteshttp://lattes.cnpq.br/5209988429996620pt_BR
dc.contributor.advisor1Zara, Ricardo Fiori-
dc.contributor.advisor1IDhttps://orcid.org/0000-0003-1558-8567pt_BR
dc.contributor.advisor1Latteshttp://lattes.cnpq.br/1508164359774914pt_BR
dc.contributor.advisor-co1Tiuman, Tatiana Shioji-
dc.contributor.advisor-co1IDhttps://orcid.org/0000-0002-7700-3459pt_BR
dc.contributor.advisor-co1Latteshttp://lattes.cnpq.br/5533462246112028pt_BR
dc.contributor.referee1Zara, Ricardo Fiori-
dc.contributor.referee1IDhttps://orcid.org/0000-0003-1558-8567pt_BR
dc.contributor.referee1Latteshttp://lattes.cnpq.br/1508164359774914pt_BR
dc.contributor.referee2Martin, Clayton Antunes-
dc.contributor.referee2IDhttps://orcid.org/0000-0003-0476-094Xpt_BR
dc.contributor.referee2Latteshttp://lattes.cnpq.br/2478361974347807pt_BR
dc.contributor.referee3Reichert, Cristiane Loiva-
dc.contributor.referee3IDhttps://orcid.org/0000-0002-2474-0930pt_BR
dc.contributor.referee3Latteshttp://lattes.cnpq.br/5330285097358903pt_BR
dc.publisher.countryBrasilpt_BR
dc.publisher.programPrograma de Pós-Graduação em Processos Químicos e Biotecnológicospt_BR
dc.publisher.initialsUTFPRpt_BR
dc.subject.cnpqCNPQ::CIENCIAS BIOLOGICASpt_BR
dc.subject.capesEngenharia Químicapt_BR
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