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dc.creatorPontes, Rafaela Carriel-
dc.date.accessioned2023-03-30T12:12:39Z-
dc.date.available2023-03-30T12:12:39Z-
dc.date.issued2022-06-29-
dc.identifier.citationPONTES, Rafaela Carriel. Probióticos viabilizados em matriz autopreservante para aplicação cosmética. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Bacharelado em Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Ponta Grossa, 2022.pt_BR
dc.identifier.urihttp://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/30990-
dc.description.abstractThe application of probiotic microorganisms for the maintenance and improvement of human health has been extensively studied. Thus, the mechanisms have been elucidated and its potential to compete with pathogens, have anti-inflammatory action, as well as influence the reconstruction and improvement of the skin barrier has been proven. In addition, the use of the same microorganisms present in the intestinal microbiota in topical application has shown promising results. Studies like this support the use of molecules produced by probiotics as a treatment for a series of skin disorders and are already on the market as commercial formulas. Despite this, the study of the delivery of these bioactive in live vehicles is still being investigated. The objective of this work was to analyze the feasibility of the commercial probiotic microorganism Lactobacillus acidophilus in a cosmetic formulation. The formulation of a minimalist gel was tested combined with different immobilization strategies and comparing different preservatives for inhibition of microbial growth and better adaptation of the probiotic. The best combination was the direct use of a commercial lyophilized strain applied directly to the gel and combined with the preservative’s potassium sorbate and sodium benzoate. A cell count of 6,3.103 UFC /ml was obtained, allowing a minimalist cosmetic formulation capable of keeping reserved cells inside it at room temperature.pt_BR
dc.languageporpt_BR
dc.publisherUniversidade Tecnológica Federal do Paranápt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by/4.0/pt_BR
dc.subjectProbióticospt_BR
dc.subjectCosméticospt_BR
dc.subjectPelept_BR
dc.subjectProbioticspt_BR
dc.subjectCosmeticspt_BR
dc.subjectSkinpt_BR
dc.titleProbióticos viabilizados em matriz autopreservante para aplicação cosméticapt_BR
dc.title.alternativeProbiotics made viable in a self-preserving matrix for cosmetic applicationpt_BR
dc.typebachelorThesispt_BR
dc.description.resumoA aplicação de microrganismos probióticos para a manutenção e melhoria da saúde humana vem sendo muito estudada. Assim, tem sido elucidados os mecanismos e comprovado seu potencial em competir com patógenos, possuir ação anti-inflamatória, bem como influenciar a reconstrução e melhora da barreira da pele. Além disso, o uso dos mesmos microrganismos presentes na microbiota intestinal em aplicação tópica tem mostrado resultados promissores. Estudos como esse embasam a utilização de moléculas produzidas por probióticos como tratamento para uma série de desordens cutâneas, e já se encontram no mercado como fórmulas comerciais. Apesar disso, o estudo da entrega desses bioativos em veículos vivos ainda vem sendo investigado. O objetivo deste trabalho foi analisar a viabilização do microrganismo probiótico Lactobacillus acidophilus comercial em uma formulação cosmética. Foi testado a formulação de um cosmético combinado com diferentes estratégias de imobilização e comparando diferentes conservantes para inibição do crescimento microbiano e melhor adaptação do probiótico. A melhor combinação foi a utilização direta de uma cepa comercial liofilizada aplicada diretamente no gel e combinada com os conservantes sorbato de potássio e benzoato de sódio. Obteve-se a contagem celular de 6,3.103 UFC /ml permitindo viabilizar, uma formulação cosmética minimalista capaz de manter células reservadas dentro dela em temperatura ambiente.pt_BR
dc.degree.localPonta Grossapt_BR
dc.publisher.localPonta Grossapt_BR
dc.contributor.advisor1Sydney, Alessandra Cristine Novak-
dc.contributor.referee1Sydney, Alessandra Cristine Novak-
dc.contributor.referee2Ribeiro, Maria Carolina de Oliveira-
dc.contributor.referee3Ayala, Luis Alberto Chavez-
dc.publisher.countryBrasilpt_BR
dc.publisher.departmentDepartamento Acadêmico de Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologiapt_BR
dc.publisher.programEngenharia de Bioprocessos e Biotecnologiapt_BR
dc.publisher.initialsUTFPRpt_BR
dc.subject.cnpqCNPQ::CIENCIAS BIOLOGICASpt_BR
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