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Conjunto de itens:
| Câmpus | Programa/Curso | Data do documento | Título | Autor(es) |
|---|---|---|---|---|
| Pato Branco | Programa de Pós-Graduação em Desenvolvimento Regional | 30-Jul-2013 | Os agricultores familiares e a construção dos mercados do leite e queijo: a pequena produção e a qualidade frente à legislação brasileira e europeia | Coletti, Vinícius Deotan |
| Pato Branco | Programa de Pós-Graduação em Desenvolvimento Regional | 2-Set-2022 | Queijo colonial do Sudoeste do Paraná: da produção aos desafios para a formalização | Gheller, Diego Ghedini |
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