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Câmpus	Programa/Curso	Data do documento	Título	Autor(es)
Ponta Grossa	Engenharia de Produção	13-Mar-2015	Relação dos grupos de trabalho com foco na gestão do conhecimento e a aplicação na saúde, segurança e meio ambiente no setor de manutenção industrial em uma empresa do ramo alimentício	Silveira, Leandro Roberto da Silva
Ponta Grossa	Engenharia de Produção	17-Mar-2017	Proposta de um guia para desenvolvimento de produto vegano alimentício, case: hambúrguer vegano congelado	França, Giselle de Lourdes
Ponta Grossa	Engenharia de Segurança do Trabalho	25-Jan-2014	Proposta para redução de incidentes e acidentes da equipe de vendas de uma empresa de alimentos da região sul do Brasil	Castro, Josnei Juliano Iusczak
Ponta Grossa	Engenharia de Produção	8-Mar-2014	Quadro de gestão a vista: uma forma para melhorar o planejamento da manutenção	Buczynski, Luciano
Ponta Grossa	Engenharia de Produção	19-Dez-2014	APPCC como ferramenta da qualidade na indústria de alimentos	Dias, Ellen Caroline
Ponta Grossa	Engenharia de Produção	6-Mar-2014	Análise do processo de produção em uma empresa do ramo alimentício através da ferramenta mapeamento do fluxo de valor	Severo, Bernardo Borba
Ponta Grossa	Engenharia de Produção	7-Mar-2014	Controles de qualidade utilizados em empresas agroindustriais no polo regional de Ponta Grossa/PR	Fister, Cynthia Gabrieli
Ponta Grossa	Automação e Controle de Processos Industriais	18-Ago-2017	Desenvolvimento de sistema de detecção de amônia em uma indústria alimentícia, utilizando técnicas de automação industrial	Ferreira Júnior, Marco José
Ponta Grossa	Engenharia da Qualidade	7-Dez-2018	Qualidade na indústria de alimentos: contexto atual e oportunidades	Obara, Thalita Riquelme Augusto
Ponta Grossa	Gestão Industrial: Conhecimento e Inovação	15-Dez-2012	Inovação tecnológica e indústria de alimentos de pequeno e médio porte: o caminho de novos produtos	Panzarini, Nathalie Hamine