Filmes biodegradáveis de zeína e poli (Álcool vinílico) utilizando ácido cítrico como compatibilizante

Zanon, Livea Grande

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Campo DC	Valor	Idioma
dc.creator	Zanon, Livea Grande
dc.date.accessioned	2020-11-16T11:22:17Z	-
dc.date.available	2020-11-16T11:22:17Z	-
dc.date.issued	2016-05-25
dc.identifier.citation	ZANON, Livea Grande. Filmes biodegradáveis de zeína e poli (Álcool vinílico) utilizando ácido cítrico como compatibilizante. 2016. 55 f. Trabalho de Conclusão de Curso - Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Londrina, 2016.	pt_BR
dc.identifier.uri	http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/12174	-
dc.description.abstract	The work described has a study conducted to obtain polymer blends of corn protein (zein) and poly (vinyl alcohol) in the weight proportions / mass% Z100 (100 % plasticized zein ), Z75 / P25 (75 % zein plasticized + 25% poly ( vinyl Alcohol) plasticized ) Z50 / P50 (50 % zein plasticized + 50% poly ( vinyl Alcohol) plasticized ), Z25 / P75 (75 % zein plasticized + 25% poly ( vinyl Alcohol) plasticized ) and P100 (100 % poly ( vinyl Alcohol ) plasticized ) with the use of the plasticizers glycerol and oleic acid in concentration of 22 grams / weight ( 100 grams) of polymer. The proportion Z50 / P50 was set to examine the compatibilizer citric acid behavior in percentages 0.5, 1, 3 and 5% from the sum of the masses of the polymers. The blends were processed by thermomechanical mixing in an internal mixer (Haake) and compression molded hot to a 150oC temperature. The properties of the blends were evaluated by TG thermal analysis, tensile testing, characterization by infrared (FTIR) and test permeability to water vapor. Blends with higher zein content showed an increase in modulus and tensile strength and decreased deformation, and also higher thermal stability. The blends with citric acid showed no major changes in the values of elastic modulus, maximum stress and elongation at break and thermal stability of the blends remained similar regardless of the amount of compatibilizer used. The compatibilizer did not provide homogeneous mixtures in varying concentrations , as there was an improvement in the mechanical properties of polymer blends.	pt_BR
dc.language	por	pt_BR
dc.publisher	Universidade Tecnológica Federal do Paraná	pt_BR
dc.rights	openAccess	pt_BR
dc.subject	Polímeros	pt_BR
dc.subject	Biodegradação	pt_BR
dc.subject	Termogravimetria	pt_BR
dc.subject	Polymers	pt_BR
dc.subject	Biodegradation	pt_BR
dc.subject	Thermogravimetry	pt_BR
dc.title	Filmes biodegradáveis de zeína e poli (Álcool vinílico) utilizando ácido cítrico como compatibilizante	pt_BR
dc.type	bachelorThesis	pt_BR
dc.description.resumo	O trabalho descrito apresenta um estudo realizado para a obtenção de blendas poliméricas de proteína do milho (zeína) e poli (álcool vinílico) nas proporções massa/massa% Z100 (100% zeína plastificada), Z75/P25 (75% zeína plastificada + 25% poli (ácool vinílico) plastificado), Z50/P50 (50% zeína plastificada + 50% poli (ácool vinílico) plastificado), Z25/P75 (25% zeína plastificada + 75% poli (ácool vinílico) plastificado) e P100 (100% poli (ácool vinílico) plastificado) com a utilização dos plastificantes glicerol e ácido oleico na concentração de 22 gramas/ massa (100 gramas) dos polímeros. A proporção Z50/P50 foi fixada para analisar o comportamento do compatibilizante ácido cítrico nas porcentagens 0,5, 1, 3 e 5% em relação a soma das massas dos polímeros. As blendas foram processadas por mistura termomecânica em um misturador interno (Haake) e moldadas por compressão a quente a uma temperatura de 150oC. As propriedades das blendas foram avaliadas por análise térmica TG, ensaios de tração, caracterização por infravermelho (FTIR) e ensaio de permeabilidade ao vapor d’água. As blendas com maior teor de zeína apresentaram um aumento no módulo de elasticidade e na resistência à tração e diminuição da deformação, e também maior estabilidade térmica. As blendas com ácido cítrico não apresentaram grandes mudanças nos valores do módulo de elasticidade, tensão máxima na ruptura e elongação, e a estabilidade térmica das blendas continuaram semelhantes independente da quantidade de compatibilizante utilizada. O compatibilizante não proporcionou misturas homogêneas nas concentrações variadas, pois não ocorreu uma melhora nas propriedades mecânicas das blendas poliméricas.	pt_BR
dc.degree.local	Londrina	pt_BR
dc.publisher.local	Londrina	pt_BR
dc.contributor.advisor1	Corradini, Elisângela
dc.contributor.referee1	Ferreira, Fábio Cezar
dc.contributor.referee2	Sakanaka, Lyssa Setsuko
dc.contributor.referee3	Corradin, Elisângela
dc.publisher.country	Brasil	pt_BR
dc.publisher.program	Engenharia de Materiais	pt_BR
dc.publisher.initials	UTFPR	pt_BR
dc.subject.cnpq	CNPQ::ENGENHARIAS::ENGENHARIA DE MATERIAIS E METALURGICA	pt_BR
Aparece nas coleções:	LD - Engenharia de Materiais

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LD_COEMA_2016_1_05.pdf		1,6 MB	Adobe PDF	Visualizar/Abrir

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