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Autor(es)
Francisco Beltrao; Londrina
Programa de Pós-Graduação em Tecnologia de Alimentos
17-Fev-2017
Contagem bacteriana em filé de peito de frango após o sistema de resfriamento
Lodéa, Patrícia
Medianeira
-
28-Nov-2011
Diagnóstico do ambiente aquático da foz do rio Ocoy por meio de indicadores microbiológicos e físico-químicos
Heintze, Carla Regina; Schmidt, Thayne Danieli
Ponta Grossa
Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção
1-Fev-2012
Influência do processo de qualificação para melhoria da qualidade do leite na pequena propriedade rural
Mattioda, Fernanda
Campo Mourao
Engenharia Eletrônica
5-Jul-2024
Protótipo de dispositivo contador de colônias de bactérias em placas de Petri
Barbosa, Reginaldo Ferreira de Sousa
Londrina
Engenharia Química
3-Jun-2022
Validação de método de contagem microbiológica em amostras de produtos de higiene bucal
Rocco, Matheus Luis Rocha de
Londrina
Tecnologia em Alimentos
23-Ago-2021
Viabilidade celular e atividade antioxidante de leite fermentado por Lactobacillus helveticus e Enterococcus faecium
Ferreira, Débora Pinhatari