Navegando por Assunto Alérgenos
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Câmpus | Programa/Curso | Data do documento | Título | Autor(es) |
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Londrina | Tecnologia em Alimentos | 24-Ago-2021 | Ingredientes alergênicos: uma análise em alimentos industrializados consumidos na primeira infância | Silva, Amanda Rivieira da; Conejo, Danyelle Vaz |
Curitiba | Curso Superior de Tecnologia em Design Gráfico | 11-Jul-2019 | Padronização dos pictogramas nas embalagens alimentícias de ingredientes que devem ser alertados | Oliveira, Amandha Camargo |